使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻面包

食材

材料:直接面糰1份,装饰:50公克,白芝麻50公克

做法

芝麻面包
做法: 1.将延续发酵好的直接面糰分割成每个约300公克的小面糰,分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10~15分钟。
2.将松弛好的作法1以擀面棍擀开,再捲起成橄榄形,并将表面均匀沾上混合的黑、白芝麻,放入烤盘中移入发酵箱,以温度38℃、相对溼度85%进行最后发酵约40~45分钟至体积膨胀为一倍大。
3.将作法2取出,置于常温中约3~5分钟使表面结皮,再以割刀在表面斜划出4条刀纹。
4.将作法3移入预热好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤约25分钟即可。

其他菜谱

金银豆腐

金银豆腐

做法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸...

鱼香蹄花

鱼香蹄花

做法:1.蹄膀洗净后连皮切成大块,用酱油拌匀泡10分钟;葱、...

双椒爆鱿鱼

双椒爆鱿鱼

做法:1.青红椒去籽切成小块,鱿鱼去掉内脏清洗干净后,改十...

奶油奶酪夹心披萨

奶油奶酪夹心披萨

做法:1.披萨皮: 把基本发酵完成的面团平均分成两份,擀成与...

番茄蒸排骨

番茄蒸排骨

做法:烹制材料(三人份) 材料:番茄(3只)、子排骨(400克)、姜...

豆皮香菜卷

豆皮香菜卷

做法:1)鲜香菇洗净后切掉根部,切成1cm宽的条,豆皮切成长...

蚝油土豆丝

蚝油土豆丝

做法:1.土豆洗净后去皮切成丝用水浸泡,青椒洗净也切成丝。...

黄豆菜干粥

黄豆菜干粥

做法:A.黄豆. 先泡两到三个小时. B.菜干.泡一下,洗一下叶子,怕...

椰菜奶油浓汤

椰菜奶油浓汤

做法:1) 洋葱切丁,西兰花洗净切小块 ; 2) 白脱放锅中溶化,...

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

做法:1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖,一起放进小奶锅,小火加...

蜜豆土司

蜜豆土司

做法:1.塞北雪高粉,60%水量,把水和面粉混合后静置半小时以...

丹麦葡萄干起酥

丹麦葡萄干起酥

做法:1、把原料放入面包机内搅拌后放置至充分发酵成蜂窝状...

五彩蔬菜饺子宝宝最爱

五彩蔬菜饺子宝宝最爱

做法:将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁,切碎,加入一点水 用...

烤红薯片

烤红薯片

做法:1.把切好的红薯放在盆里,加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤...

三角肉包子

三角肉包子

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉.葱花,适量黄酒,胡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions