做法：一、制油酥：面粉和油揉匀； 二、制水油皮：前7种材料...
做法：1.牛柳洗净切条，用刀从垂直于纹理的方向切下，再切成...
做法：沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅，加水适量，先用...
做法：先将九孔鲍清洗干净，焯水，加入高汤用小火炖2小时。...
做法：材料 竹笋50克，糠渍(米谷糠碎粒)15克，虾肉25克，海带...
做法：1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，只用蛋清。用打蛋器打出大气...
做法： １，黑巧克力加入黄油 ２，隔水慢慢融化（大家看我的...
做法：1、鸡脯肉切成丁，用料酒、鸡蛋清、干豆粉、调匀上浆...
做法：1.大白菜洗净切片状；干香菇泡水至软切丝；虾米泡水至...
做法：1.小魚（ smelt ）， 清洗乾淨後先用，鹽，胡椒，薑葱蒜...
做法：1.黄瓜切丝，拉皮切条，花生炸香后用刀背轧碎。 2.盘子...
做法：1.葱切细末，用布包起后，再用水沖洗，以除去呛味。...
做法：1、将鱼肉切成长4厘米、宽1厘米的条，用盐、味精、姜汁...
做法：1. 将鸡腿切块，先用半锅滚水汆烫去血水，捞出备用。...
做法：1.用清水把银耳泡开。 2.将新鲜的梨切成丁，与泡好的银...
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