使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花旗参响螺煲瘦肉汤

食材

材料:响螺之所以叫响螺,是因为渔民常用其壳作吹号,声音宏亮,才有此称呼。干响螺片最常见的是用来煲汤,有明目、滋补养颜的功效;加以有补气兼滋阴的花旗参同煲,非常适合挨夜后阴阳失调人士饮用。花旗参(片):20克(或一粒)瘦肉:300克红枣:4粒红枣:4粒姜:1片水:8碗(3-4人份)

做法

花旗参响螺煲瘦肉汤
做法: 1.响螺片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用;
2.瘦肉洗净汆水,切块;枸杞子、红枣洗净,红枣拍扁去核;
3.花旗参片用温水洗净;如果是整粒的,需要切片,如太硬切不下,可用干净毛巾包好,放在砧板上用锤子锤碎,因此最好还是在购买花旗参时请药材店代为切片。
4.煮沸清水(连同泡响螺片的水),放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
汤水清甜甘美,补气养阴、清火生津,是冬令时节的一道佳肴。

其他菜谱

奶油白酱

奶油白酱

做法:1.蒜头切碎,加入洋葱碎以奶油炒香。 2.加入面粉拌炒均...

酪梨火鸡肉卷饼

酪梨火鸡肉卷饼

做法:1.在小碗中拌匀美乃滋和芥末酱。墨西哥卷饼放在砧板上...

土豆烧排骨

土豆烧排骨

做法:1. 排骨斩小件,飞水待用 2. 土豆,胡萝卜削皮后切小块...

简便巧克力蛋糕

简便巧克力蛋糕

做法:1.预热烤箱至180度,将少许油抹到一个23厘米*23厘米的蛋...

椒盐虾球

椒盐虾球

做法:1.草虾仁洗净沥干后,用刀从虾背划开(深约至1/3处)后...

奶油红辣椒汤

奶油红辣椒汤

做法:1.将黄油用中火在锅内化开。倒入红辣椒,洋葱和蒜末炒...

香草盐

香草盐

做法: 将法香碎和1/2量的海盐粒用打碎机打制成粉末状, 再与...

香椿枸杞汤面

香椿枸杞汤面

做法:1.香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟; 2.锅内倒...

姜葱龙虾

姜葱龙虾

做法:1.龙虾切开,先拦腰一刀,然后卸掉钳子,龙虾尾一节一...

奶油玉米浓汤

奶油玉米浓汤

做法:1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。...

鹌鹑蛋红烧肉

鹌鹑蛋红烧肉

做法:1、将猪肉皮刮洗干净,切成3.3厘米长、2.5厘米宽的块,...

草莓蛋糕

草莓蛋糕

做法:1.将材料A中的低筋面粉、玉米粉、泡打粉一起筛入钢盆中...

元旦快乐:桂圆炖蛋

元旦快乐:桂圆炖蛋

做法: 1、取一只小碗,倒入半碗温水,在温水中再打入两枚鸡...

奶茶

奶茶

做法:开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加...

凉拌脆鱼皮海带花生碎

凉拌脆鱼皮海带花生碎

做法:1.将鲮鱼皮洗净后,用沸水烫一下,水开后将鱼皮下去打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions