做法：1、将鲶鱼肉改刀成菱形块。 2、茄子洗净，改刀成渔网形...
做法： 把牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中煮3分钟，使肉内...
做法：豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。 豆腐下6成热油中，...
做法：1.)圆糯米先浸泡一夜，倒入蒸笼用大火蒸45分钟，蒸好后...
做法：1、香菇泡水。 2、泡软的香菇切小片，蒜薹切段。 3、猪...
做法：1.将通心面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；蒜苗将蒜白、蒜绿尾部分均切段；...
做法：１，排骨加一半的葱姜焯水 ２，焯水后，将排骨拣出 ３...
做法：1、将鱼去皮骨，取其肉改刀后浆制，入温油滑熟。 2、勺...
做法：1.将鱼去鳞宰杀斩件，加少许料酒腌制。把无花果等材料...
做法：1.将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。...
做法：1.先准备一盒冰块.再准备一锅水.能盖过鸡蛋的水量.先把...
做法：1茶匙，蚝油1汤匙，酒1茶匙，粟粉1平茶匙，水2汤匙调成...
做法：1.澄粉加入约100公克的90℃热水后调匀成面糰；面粉加入...
做法：1.将竹炭粉与细砂糖混合均匀。 2.将全蛋倒入钢盆中充分...
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