做法：1.腊肠（我买的是广式腊肠）切丁、空心菜杆切丁，油热...
做法： 1、200克面粉、开水和2克盐放大碗里揉搓成光滑的面团，...
做法：1.趖放入滚水中汆烫约5分钟至熟后，捞取沥干水分后备用...
做法：1.取一搅拌缸、拌打器，擦拭干净备用。 2.将蛋白、塔塔...
做法：1． 将澄粉、麦粉、盐2克混合，加入水300ml拌匀备用。...
做法：1.将牛里肌肉以刀背略为拍松，逆丝切条，与米酒、淡色...
做法：1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。 2.把川贝粉、冰糖嵌入雪...
做法：1.将材料A一起至入锅内煮沸备用。(不可一直搅拌，只需...
做法：1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。 2．...
做法：鸡蛋只要蛋黄加盐打散，鸡胸肉切块蘸蛋黄液，再蘸弄碎...
做法：1.鸡翅洗净，用家乐炸鸡粉腌料，腌至入味。 2.将腌好的...
做法：1.杏仁角以150℃烤约10分钟后放凉备用。 2.无盐奶油软化...
做法：①将小公鸡去毛、内脏及杂质，斩成块状，洗净。 ②将...
做法：1.将莲子、芡实、糯米洗净，荷叶洗净分卷扎成3-4小卷；...
做法：1、将海螺头洗去黑斑及杂物，洗净。将橄榄用刀拍破待...
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