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花生水瓜烙

食材

材料:水瓜1000g,花生100g,粘米粉250g,番薯粉100g,盐,鸡精适量

做法

花生水瓜烙
做法:
花生切成粒状,在锅里翻炒片刻,小火炒至刚变色即可盛起;
水瓜去皮,搓成丝;
把水瓜丝+花生粒+粘米粉+薯粉+盐+鸡精拌匀;
烧热平底煎锅里的油,5成热时倒入适量的已拌匀的材料,中火煎至两面金黄即是熟了.

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