做法：1.选用肉厚的香菇去蒂洗净放入锅中，加盐适量和水150毫...
做法：将黄瓜去皮，切成小细条，备用。 将萝卜去皮，切成小...
做法：（1）田螺去壳取肉洗净，用盐、料酒腌好待用；姜、大...
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做法：1.甲鱼宰杀、放血、剖腹挖去内脏、斩去头、爪尖、尾巴...
做法：1.莲藕洗净，削去外皮后切片，再用冷水浸泡；大米洗净...
做法：1.2根青葱剁碎，其余4根切成5厘米长的葱段。取一不黏煎...
做法：羊排飞水，姜块，花椒，干辣椒下油锅爆香，加入羊肉爆...
做法：1.黄豆事先用清水泡4小时，煮熟沥水。 2.泡发的海带洗净...
做法： 蚵仔用生粉洗净，沥干。 生粉和面粉各一半拌匀。 热油...
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做法：1.用中号锅，将土豆在水中煮12分钟或直至变软。不要沥...
做法：1、鸭舌入沸水中加料酒大火汆1分钟，捞出备用；藏红花...
做法：1.腔骨用清水洗净，玉米、莲藕、胡萝卜洗净后切成滚刀...
做法：1．青椒洗净去子备用。 2．平底锅中火加热，放入青椒两...
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