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花生酱曲奇

食材

材料:牛油75克,鸡蛋1个,低粉150克,花生酱75克,砂糖80克

做法

花生酱曲奇
做法: 1.牛油加糖打发,拌入花生酱
2.鸡蛋打散,分次加入牛油
3.筛入面粉拌匀,将面团分为约48份(或者用小勺子挖取相同份量),揉圆后压扁,用叉子画上交叉的纹
4.烤箱预热180度,烤13分钟左右(看到曲奇上色后改为170度)

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