使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣凉拌猪肚

食材

材料:主料:猪肚1个, 辅料:扁豆10克, 调料:椒麻料,冷高汤,香油,辣油,盐各1大匙,鸡精少许

做法

麻辣凉拌猪肚
做法: 过程:
(1)扁豆去筋洗净,用开水氽烫,熟后捞出浸凉。
(2)猪肚洗净,蒸熟后切丝。
(3)扁豆拌少许香油和盐放在盘底,肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。
自己做椒麻料:
花椒1大匙,先用干锅爆香,取出后用擀面棍擀碎,筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。

其他菜谱

凯撒沙拉

凯撒沙拉

做法:1. 将培根以烤箱烤干并风干后撕碎片备用;土司面包边切...

蒜香黄豆

蒜香黄豆

做法:1.黄豆用水泡半小时,洗净沥干水。 2.锅里放水,把所有...

剁椒拌黑木耳

剁椒拌黑木耳

做法: 黑木耳用热水泡发,去蒂,清洗干净沥干水分后,加入...

蜂蜜香橙蛋糕

蜂蜜香橙蛋糕

做法:1.在蛋黄液中加入一大匙的蜂蜜。 2.在蛋糕液中加入一个...

虾酱炒通菜

虾酱炒通菜

做法:1.通菜洗干净摘好晾干水备用,蒜切粒或切碎。 2.蒜爆香...

涮涮火锅汤底

涮涮火锅汤底

做法:酒去酒精后与高汤混合,昆布放入浸泡10分钟,汤底煮开...

双椒蹄筋

双椒蹄筋

做法: 将杭椒和朝天椒洗净,掰去蒂部,斜刀切成细丝。 水发...

泰式甜辣牛肉粒

泰式甜辣牛肉粒

做法:1.将牛里脊切成大小均匀的丁,大小差不多是豌豆的两倍...

香瓜炒虾

香瓜炒虾

做法: 把香瓜、红萝卜、西芹切块。 锅烧热,油七分成,将备...

元宝肘子

元宝肘子

做法:1.将肘子刮洗干净,放入汤锅内煮至八分熟捞出; 2.将肘...

黄豆炖蹄膀

黄豆炖蹄膀

做法:1.将猪蹄膀去毛洗净,用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开;...

怪味苦瓜

怪味苦瓜

做法:1.把苦瓜切成长条状,用开水过一 下,时间不要太长,过...

菊花乌鱼蛋

菊花乌鱼蛋

做法:3、锅上火,加入上汤,调好味后盛入汤盅内。 4、将做好...

薏米莲子鸡爪汤

薏米莲子鸡爪汤

做法:1. 薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡1-2小时; 2. 鸡爪洗净...

奶油磅蛋糕

奶油磅蛋糕

做法:1.材料(1)之低筋面粉与泡打粉混合过筛于容器中,除了可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions