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烧茄子
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杏仁豆腐
做法:1.干杏仁100克洗干净,用凉水泡4小时以上。 2.泡好的杏仁...
花生焖凤爪
做法:1. 花生洗干净,放水里煮一小时,捞出,沥干备用; 2...
拷贝腊味褒仔饭
做法:1.香菇要买干的,洗去表面发好,发香菇的水沉淀下到进...
水果香煎芋饼
做法:1.将芋头去皮洗净后,切成厚度约1.5公分的圆片,放入蒸...
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做法:1.韭菜洗净后切碎;虾皮洗净。 2.鸡蛋打匀。 3.铁板上放...
香蒜牛柳粒
做法:1.将腌过的牛肉切成粒状,滑油沥净取出备用。(腌法见...
红烧鳗
做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分长条状放在容器...
小鱿鱼酿肉
做法:1)买来的小鱿鱼,我买的是已经清理过的了,所以就只...
腊肉烩豆腐
做法:1)腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,...
奇香鱼头
做法:1、鱼头对半剖开,去鳃后洗净,入葱姜汁、盐腌渍20分钟...
泰式炒河粉
做法:1.猪肉切粗条,用腌料拌腌10分钟。锅烧热,下油4汤匙。...
香煎茄片
做法:(1)将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味...
法式樱桃烤布丁
做法:打匀着两样: 1 cup sugar, 糖, 4 eggs, 蛋, 加入: 1 ?...
土豆腊肉饭
做法:1.腊肉放入锅中蒸七八分钟,略凉切小片待用。 2.土豆切...