使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸽蛋鞭花裙边

食材

材料:大甲鱼3只,牛鞭3根,虾蓉150克,鸽蛋12个,银杏、盐、味精、酱油、葱、姜、淀粉各适量

做法

鸽蛋鞭花裙边
做法: 1、甲鱼取下裙边,治净,改刀成形。牛鞭治净,打成鞭花。
2、将裙边加入高汤,入蒸柜入味。鸽蛋中酿入虾蓉,蒸熟待用。
3、将加工好的裙边、鸽蛋和鞭花装盘,摆放成形,点缀银杏,淋芡汁即可。

其他菜谱

风味拌面

风味拌面

做法:1.按包装说明煮面,起锅前2分钟时放香菇和辣椒。 2.把醋...

沙嗲羊肉捲饼

沙嗲羊肉捲饼

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.羊肉切成3公分的小...

清炖乌鸡汤

清炖乌鸡汤

做法:1.乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水; 2.把乌鸡、...

卡士达草莓派——虎年你最红!

卡士达草莓派——虎年你最红!

做法: 派皮: 1、面粉加入黄油,用手轻轻搓至雪花片状 2、蛋...

干炸响铃

干炸响铃

做法:1.将猪里脊肉剔去筋膜,剁成泥,放在碗内; 2.肉泥内加...

毛豆红椒炒肉丝

毛豆红椒炒肉丝

做法:1)毛豆剥去外壳,洗净沥干水分。红椒去蒂去籽,洗净...

煮毛豆

煮毛豆

做法:1.毛豆清洗干净。 2.在毛豆的两头剪个小口,这样可以多...

香酥牛蒡手卷

香酥牛蒡手卷

做法:1.先用刀背刮除牛蒡表皮,先分切出3公分的长段,切片后...

拌蒸茄子

拌蒸茄子

做法:1.已去皮的茄子置锅内大火蒸15-20分钟,蒸至软熟时,取...

冰镇芥片

冰镇芥片

做法:1.将莴笋去掉硬皮后,斜切片,用水(水不要多,里面要...

柠檬乳酪车轮饼

柠檬乳酪车轮饼

做法:1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将材料B放入钢盆...

香辣猪蹄

香辣猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起;姜洗净拍松...

甜醋排骨

甜醋排骨

做法:1.排骨砍段,用八珍甜醋(我买不到,只买到添丁甜醋)...

也说拼死吃河豚

也说拼死吃河豚

做法:1.左手按住河豚鱼的头部,腹部朝上、尾部朝右手方向。...

铁板牛柳

铁板牛柳

做法:1.牛肉洗净、切条状,放入腌料腌约10分钟;洋葱切丝,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions