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胶东大排翅
做法:1、发好的鱼翅去掉原汤,用高汤加料汆一下。西芹丝、...
麻婆豆腐
做法:1.在小碗中,加肉末、雪梨酒和3克玉米淀粉调匀,备用。...
豉汁蒸排骨
做法:(1)排骨剁小块洗净,沥干水分,放在大汤碗里备用。 (...
五香酱牛肉
做法: 将牛肉用流水洗净;将辅料1(八角.生姜.白寇.小茴香.冰糖...
辣椒炒吞拿鱼
做法:1.将鱼去骨切小块,用盐腌一下. 2.辣椒切好。 3.起油锅...
虾仁雪菜汤
做法:1.虾仁洗净,雪里蕻洗净切段; 2.豆腐切块,香葱洗净切...
肉松面包
做法:1.高粉,细砂糖,盐混合均匀;加入干酵母,和牛奶揉成...
煎豆腐排
做法:1.香菇用水泡软,切细末;莴笋去皮切末。 2.豆腐洗净,...
巧克力松饼
做法:1.将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中,以打蛋器搅拌...
蕃茄鲔鱼饭
做法:1.蕃茄放入滚沸的水中汆烫,去皮后切丁备用。 2.红萝卜...
芝麻蜂蜜粥
做法:1.黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;...
木耳炒三鲜
做法:1.花枝切片;蟹腿肉洗净;牡蛎肉洗净去杂质,均匀沾裹...
酱爆黄瓜
做法:1.热油下锅,放姜茸蒜茸,放入两三茶匙黑豆酱或豆瓣酱...
油醋香菇
做法:1.新鲜香菇洗净,每朵切成4小块;大蒜去皮,切末;芹菜...
铁火手卷
做法:1.将鲔鱼肉切成条状备用。 2.将海苔用火微烤,舖上少许...