使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芹菜凉拌粄条

食材

材料:粿仔条300公克,熟瘦肉80公克,红萝卜30公克,黑木耳25公克,芹菜150公克,辣椒末10公克,蒜末15公克,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/2小匙,白醋少许,乌醋1小匙,香油1大匙

做法

芹菜凉拌粄条
做法: 1.芹菜切段;红萝卜、黑木耳切丝;熟瘦肉切丝,备用。
2.把作法1的红萝卜丝、黑木耳丝与芹菜段放入滚水中汆烫至熟,捞出泡入冰水中待凉,再捞出沥干水分。
3.作法2的所有材料与作法1的熟瘦肉丝放入调理盆中,加入蒜末、辣椒末、所有调味料拌匀。
4.粿仔条放入滚水中汆烫一下即可捞出、沥干、吹凉盛盘,把作法3所有材料放置粿仔条上拌匀即可。

其他菜谱

红烧蹄膀(肘子)

红烧蹄膀(肘子)

做法:1.原料:带皮猪蹄膀一只调料:绍酒、酱油、精盐、大葱...

自制酒酿

自制酒酿

做法: 酒酿制作方法:其实简单就是泡-蒸-拌-发酵 1、将糯...

酸梅鸡翅

酸梅鸡翅

做法: 1、鸡翅洗干净,表面划两刀,用姜片、生抽腌15分钟;...

陈皮红衫鱼

陈皮红衫鱼

做法:1.红衫鱼去鳞去内脏后洗净沥干水,然后用适量盐及胡椒...

莲蓉芝麻球

莲蓉芝麻球

做法:(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰,再加入细砂糖、熟澄面...

时蔬炒虾仁

时蔬炒虾仁

做法:1.新鲜海虾去壳,去沙线,洗净,切成小段 荷兰豆去掉两...

浓汤鸡煲翅

浓汤鸡煲翅

做法:(1)母鸡斩大件,猪骨斩块,同瘦肉一起加25g料酒焯水,洗...

香荽鱼松酿银萝

香荽鱼松酿银萝

做法:份量:4人 搅鱼肉时加入少许水分,向同一方向用力搅至...

红油黄瓜

红油黄瓜

做法:1.锅内加入油,放香叶,小茴香,花椒炸香后把这些都去...

水果山药

水果山药

做法:1、将山药洗净去皮切段,用沸水焯一下,捞出过凉放入...

皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐

做法:步骤1:内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在...

红麴白切肉

红麴白切肉

做法:1.将整块带皮五花肉放入锅中,倒入足以覆盖整块带皮五...

小宝儿木须肉

小宝儿木须肉

做法: step1:鸡蛋打好,黄瓜切片儿、油菜切段,五花肉切片儿...

香煎小海鱼

香煎小海鱼

做法:1.小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。 2.锅内放入...

日式炒猪肉

日式炒猪肉

做法:1.用姜末、酱油、清酒和味啉腌一下猪肉,约1小时。 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions