使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱿鱼羹汤

食材

材料:鱿鱼羹90公克,泡发鱿鱼40公克,竹笋40公克,泡发香菇10公克,红萝卜10公克,油葱酥5公克,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水1又1/2大匙,香油1小匙,大骨高汤400㏄

做法

鱿鱼羹汤
做法: 1.泡发香菇、竹笋及红萝卜切丝;泡发鱿鱼切条,备用。
2.将作法1的所有材料汆烫一下后沥干。
3.取汤锅,放入大骨高汤、鱿鱼羹及作法2所有材料,加入油葱酥、盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。
4.带作法3的汤煮沸后转小火,用太白粉水勾芡,再洒上香油即可。

其他菜谱

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状,垫在蛋糕模底...

猪肠冬粉

猪肠冬粉

做法:1. 猪小肠翻面洗净用面粉搓揉后用水沖洗干净,再用沙拉...

潭州槟榔鸭

潭州槟榔鸭

做法:1.将鸭宰杀后,剁成4厘米的长条块,槟榔剖开待用,尖辣...

榄菜牛碎烩豆腐

榄菜牛碎烩豆腐

做法:1.牛肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌...

风味酱仔兔

风味酱仔兔

做法:1、兔腿先入沸水中汆去血水捞出。另起锅添清水,加入...

韭菜炒鱿鱼

韭菜炒鱿鱼

做法:1.把鱿鱼,韭菜切好,大蒜末炝锅。 2.放入鱿鱼,点入料...

台式粽子

台式粽子

做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽...

肠旺豆腐煲

肠旺豆腐煲

做法:1.将大白菜切块用滚水川烫约20秒后放入砂锅底。肥肠、...

葱油饼

葱油饼

做法:1.准备: 将面粉,少量盐,一点点食用碱倒入盆中缓慢加...

蓝莓墨西哥球

蓝莓墨西哥球

做法:1.将所有材料A一起搅拌均匀,待匀后再将材料B的奶油加...

蔬菜高汤

蔬菜高汤

做法:1.取一锅,加入水(份量外,需盖过鸡骨架),水滚后放...

秘制烤鱼排

秘制烤鱼排

做法:1.我首先在鱼排上均匀的抹上一层盐,然后在抹上适量的...

番茄鸡片

番茄鸡片

做法:1.将鸡脯肉去筋膜,片为薄片,入碗; 2.鸡肉碗内磕入鸡...

佛跳墙视频

佛跳墙视频

...

鸡米球

鸡米球

做法:放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡米球炸至表面呈金黄酥脆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions