使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄瓜炒猪肉片

食材

材料:主料:五花猪肉150克,黄瓜250克,辅料:水发木耳5克,大葱25克,调料:芝麻油75克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克

做法

黄瓜炒猪肉片
做法: 1、将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的薄片,加1克盐、10克酱油,50克淀粉,搅拌均匀。

2、再将黄瓜洗净,去皮,籽,切成薄片;葱切成2厘米长的丝,生姜、大蒜均切成片;水发木耳摘洗干净,撒成小片。

3、取小碗,放入15克酱油、1克盐、50克淀粉,少许鸡汤勾兑成芡汁。
4、炒锅净后烧热,放入芝麻油,烧至七成热时下入猪肉片,划散,加姜、蒜、葱、辣椒酱、黄瓜片及水发木耳,拌炒片刻,倒入芡汁,汁熟,出锅,入盘,即可。

其他菜谱

凉拌意面

凉拌意面

做法:紫洋葱切条,绿葱叶切段,空心面煮好后切段。 加盐,...

白灼芹菜

白灼芹菜

做法:洗净去筋(就是用手掰成小段,掰的同时把断口的老筋都...

自制土豆小卷饼

自制土豆小卷饼

做法:1.土豆煮熟打成泥,加上面粉,少许盐揉成光滑的面团醒...

东北锅包肉

东北锅包肉

做法:1:猪肉洗净,斜切成薄片,加入1/4茶匙盐、1汤匙料酒、...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1.蒜仁切末与调味料所有材料拌匀;小黄瓜切斜片。 2.五...

蝶式大酱汤   【蝶儿美食】

蝶式大酱汤 【蝶儿美食】

做法: 文蛤洗净,豆腐、西葫芦切块,莴笋、山药、胡萝卜去...

炖鱼汤

炖鱼汤

做法:1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约...

番茄土豆汤

番茄土豆汤

做法: 土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香...

水煮豌豆尖儿肉圆子

水煮豌豆尖儿肉圆子

做法:1. 猪绞肉,加一点碎姜米,加盐、一点点糖、一小勺麻油...

白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

做法:1.将大白菜洗净,切成块; 2.北豆腐洗净,切成块; 3.葱...

清香鸡茸

清香鸡茸

做法:把小母鸡放入大同内锅,加姜,葱,盐,加水到10CUPS,加...

煎酿豆腐、呛莲菜

煎酿豆腐、呛莲菜

做法:1.莲菜切条,热油锅,放些干辣椒和花椒。 2.出香味之后...

雪耳花生仁汤

雪耳花生仁汤

做法:1、将雪耳浸开,洗净;花生仁热水浸过,去衣。 2、红枣...

菊普山楂茶

菊普山楂茶

做法:1,将山楂当入锅中,倒足量水,煮开后保持沸腾5分钟,...

香酥鸡排

香酥鸡排

做法:(1)将鸡胸肉去除大骨和皮的部份,用刀背或肉鎚轻轻搥打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions