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元气可丽饼

食材

材料:面煳材料:适量,全蛋1粒,细砂糖40公克,鲜奶90公克,低筋面粉120公克,泡打粉1/8小匙,小苏打1/8小匙,馅料:少许,葡萄干少许,苹果适量,奇异果适量,水蜜桃少许

做法

元气可丽饼
做法: 1.先照可丽饼皮食谱做好面煳备用。
2.将苹果、奇异果、水蜜桃切小块。
3.平底锅加热,先刷上薄薄一层奶油,舀一杓作法1的面煳缓缓倒入锅中,再用可丽饼木棒将面煳推展均匀成一薄圆饼状。
4.等作法3的面饼稍微凝固,即将作法2的内?和其余材料均匀舖上,再淋上少许优格,待饼皮冒出香气后,就可对折叠起。

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