使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枸杞炖牛尾

食材

材料:主料:牛尾750克, 辅料:枸杞子50克, 调料:大葱10克,姜10克,盐3克,黄酒10克,味精2克,酱油8克

做法

枸杞炖牛尾
做法: 将枸杞子洗净,平均分成两份,一份加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁25毫升,另一份备用。将牛尾刮洗干净,剁成段,投入沸水锅内略氽,取出同洗净。将牛尾、枸杞子和适量姜片放在瓦罐内,加入适量清汤、料酒、味精、酱油、葱、精盐,先用武火煮沸,加入枸杞子浓缩汁,改用文火炖煮,以牛尾酥烂为度。拣去葱、姜。
用法;当菜食用。

其他菜谱

龙果蒸虾胶

龙果蒸虾胶

做法:1、火龙果洗净,一切为二,将果肉挖出切粒,备用。 ...

冬瓜薏米煲水鸭

冬瓜薏米煲水鸭

做法:1、将水鸭斩件汆水,薏米洗净,冬瓜切块,姜切片待用...

蒜蓉虾

蒜蓉虾

做法:1.虾去头和尾,洗净并沥干水分,放入料酒,胡椒粉和盐...

火腿奶酪卷

火腿奶酪卷

做法:1.将面粉调成糊,加入适量的盐和味精; 2.分别将苹果、...

牛腩炖西红柿

牛腩炖西红柿

做法:步骤1:西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子...

桂圆米糕粥

桂圆米糕粥

做法:1.就将糯米洗净和水一起入锅煮开后,先放入半量的桂圆...

怪味芝麻鱼条

怪味芝麻鱼条

做法:1、将青鱼肉切成2厘米长的条放入盆里,加入盐、味精、...

沙茶酱卤牛筋

沙茶酱卤牛筋

做法:1.牛筋放入滚水中煮约20分钟后取出;青葱切成段状(葱...

鸡肉鸡蛋玉米羹

鸡肉鸡蛋玉米羹

做法:1.鸡胸肉切条,用沸水煮熟。沥干备用。 2.煮沸罐头玉米...

菊花酥

菊花酥

做法:1.取一个松弛好的油酥皮,收口朝上,用大拇指在中间按...

金蓉银鳕鱼

金蓉银鳕鱼

做法:1、将鳕鱼治净,取肉切成厚片,码入味,挂鸡蛋糊备用...

1个马来西亚佳节美味。

1个马来西亚佳节美味。

做法:煮【小包裹饭】: 把即煮小包裹大米都放入电饭煲里加...

油焖小竹笋

油焖小竹笋

做法:1.将新鲜小竹笋洗净,放进开水里焯1分钟,捞出,沥干水...

毛豆清炒虾仁

毛豆清炒虾仁

做法:1.虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。 2.毛...

香浓鸡丝卷

香浓鸡丝卷

做法:1.用微波制作春卷皮,(用饺子粉和水勾兑的面粉浆,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions