使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苦瓜胡萝卜煎蛋

食材

材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许

做法

苦瓜胡萝卜煎蛋
做法: 1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;
2、胡萝卜切小丁、葱切末;
3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;
4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;
小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。
美味加分关键:
苦瓜尽量切得薄一些,煎在鸡蛋里就一点都不觉得苦了。不必用盐腌出水,那样会损失许多营养。

其他菜谱

土娃娃厨房之栗子蛋糕

土娃娃厨房之栗子蛋糕

做法:1.甘栗仁和糖一起在料理机里面磨碎,加白兰地搅匀,用...

竹炭小餐包

竹炭小餐包

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.分割、滚圆,...

番茄烩虾

番茄烩虾

做法:1.虾仁洗净,洒上酒和盐。 2.在容器放入a充分混合,再加...

百花紫菜卷

百花紫菜卷

做法:1.新鲜虾仁二十个左右压烂再剁碎加一点盐和一小勺的粟...

芥末凉面

芥末凉面

做法:1.凉面入开水烫熟,捞出放凉。 2.锅烧热,抹上少许油,...

盐水卤汁

盐水卤汁

做法:1.取锅,加入少许油、八角和花椒炒香后,连同其他卤包...

香炒熏大肠

香炒熏大肠

做法:1.熏大肠洗干净后,先与煮饭一起蒸一下,饭熟了后拿出...

海陆方形披萨

海陆方形披萨

做法:1.将披萨面团拍扁,捍平成长方形面皮,用手整形捏出较...

干煸香菇扁豆

干煸香菇扁豆

做法:1、将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜...

暖胃罗宋汤

暖胃罗宋汤

做法:1.上述材料切块、片或切条。 2.锅热油,分别煸炒椰菜、...

香肠沙拉

香肠沙拉

做法: 香肠切片。洋葱切丝。酸黄瓜切片。 将香肠片、洋葱丝...

咸香蛋黄肉粽

咸香蛋黄肉粽

做法:1.材料:糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、...

醉蟹

醉蟹

做法:1.先将选择好的毛蟹洗擦干净,把每只的蟹脐劈开一点,...

马蹄肉饼煲仔饭

马蹄肉饼煲仔饭

做法:1.将马蹄以刀面拍成碎末状。香菇洗净,泡软后切丁。青...

马铃薯泥土司卷

马铃薯泥土司卷

做法:1.奶油起司用打蛋器拌软,加入马铃薯泥拌匀,再加入砂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions