做法：1、将牛肉改刀成８厘米见方的大块，焯水后，放入卤水...
做法：1.酱汁混合均匀后备用。 2.沙拉笋切成细丁状备用。 3.将...
做法：1.将奶油放置于室温下软化后，再与绵白糖倒入钢盆中拌...
做法：(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。...
做法：1.将腐竹泡水。开水冲过。 2.沥干。 3.将盐，味精，醋，...
做法：1、将鳜鱼蓉制成鱼丸，用温油汆熟。 2、锅内下高级清汤...
做法：1.将鳕鱼用清水洗净后并沥干，再抹上盐及胡椒粉静置约...
做法：1.黄油回温后.加入糖粉稍微打发.然后加入蛋黄.继续打发...
做法：1.葱切碎、火腿肠切成碎末，鸡蛋磕碗里加少许盐搅散后...
做法：1.将春菊洗净，烧开一锅水，加入少许盐，再把春菊放入...
做法：1、肉糜加黄酒、葱花、虾皮（虾米）、盐、鸡精、耗油...
做法：1.)田鸡购买已处理好的，洗净后切块，用热水略汆烫备用...
做法： 鱼腩切片，用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。 米和水按...
做法：1.芋頭去皮洗淨，切滾刀塊后排入锅，加约芋头一半高度...
做法：1.将姜味香草茶、干姜水、蜂蜜混合后搅拌均匀。 2.加入...
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