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彩椒肉串

食材

材料:猪肉250克,黄椒半个,红椒半个,青椒半个,盐适量,椒盐适量,生粉少许,麻油适量,胡椒粉适量

做法

彩椒肉串
做法: 1.将猪肉切1.5CM粒状,加盐,胡椒粉,麻油,生粉淹15分钟
2.用竹签将彩椒粒和猪肉粒串成串
3.平底锅放油,将肉串放入煎熟即可
4.装盘洒上椒盐

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