做法：1 把糖和蛋黄混合打发至柠檬色，隔热水加热（先烧开水...
做法：1.鲜鱿去膜洗净，切花纹状 2.蒜头切末，红辣椒切小块...
做法：先将去了多余皮、油、屁屁的鸡用开水浇内外浇透。 放...
做法：1.先将虾去虾线虾脑，用料酒和胡椒粉腌制。 2.把鱿鱼皮...
做法：1.将虾仁用精盐与少许料酒抓拌，然后洗净，用纸巾擦干...
做法：1熟羊肚开水烫一下捞出。 2香菜去叶洗净切段，葱切大丝...
做法：1.白面分３次加温水和成面一个比较软的面团，饧至少３...
做法：面条先煮半熟 然后，蒜末，姜末爆锅， 炒面条，比较干...
做法：1.黄鳝洗净切断备用. 2.黄鳝断放入一点黄酒、味精、胡椒...
做法：1.菜心洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用。...
做法：温水和一块糯米面，然后团成小球球。 锅里放一点玉米...
做法：①鲇鱼去内脏、头尾，洗净切顶刀片。茄子去皮切滚刀块...
做法：1.丁香鱼干洗净后泡水约5分钟捞起沥干备用。 2.将红辣椒...
做法：1.鲈鱼洗净去肠鳃，用刀在鱼身上划痕。 2.锅烧热，放油...
做法：1.按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅...
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