使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶羊肉烩饭

食材

材料:羊肉片1盒,葱1支,姜少许,蒜1粒,油菜60公克,辣椒1条,高汤250㏄,A.沙茶1小匙,蚝油1大匙,酒1小匙,盐适量,味精适量,B.太白粉水适量,香油少许,沙茶酱少许,酱油1小匙,太白粉1小匙

做法

沙茶羊肉烩饭
做法: 1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟;油菜洗净切段;葱切段;姜切丝;辣椒切片;蒜切末备用。
2.作法1的羊肉片加入1大匙油将其拌开。
3.热一油锅,加入2大匙油烧至热后加入葱、姜、蒜爆香,再加入作法2的羊肉片炒开。
4.于作法3锅中倒入高汤改转大火煮至开,再放入调味料A、辣椒片、油菜炒至油菜熟后,倒入太白粉水勾芡。
5.作法4起锅前淋上少许香油,拌匀后盛于白饭盘上即可。

其他菜谱

黄豆文蛤汤

黄豆文蛤汤

做法:将鲜活文蛤放入清水中,加入油1汤匙(15ml)油,搅匀,...

全麦南乳小饼

全麦南乳小饼

做法:1.黄油与糖粉打发至泛白,加入清水、盐、五香粉、腐乳...

小巧牛肉披萨饼

小巧牛肉披萨饼

做法:1、如果你用的是牛肉的话,先要把牛肉洗净后切碎;青...

大头葱爆鸡胗

大头葱爆鸡胗

做法:一、准备工作 1. 鸡胗加盐用手稍抓去腥,再洗净切成花...

汤泡羊肉

汤泡羊肉

做法:1、将羊肉切成片,加入香油、酱油、花椒末腌制一下;...

巧克力草莓慕斯蛋糕

巧克力草莓慕斯蛋糕

做法:1. 蛋黃和蛋白分開,蛋黃放在大碗中,蛋白則留在干净的...

洋葱炒肉丝

洋葱炒肉丝

做法:1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。 2.锅中倒油,烧热...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1.将四季豆掐去两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表...

墨鱼蛤蜊面

墨鱼蛤蜊面

做法:1.蛤蜊以冷水加粗盐浸泡2~3小时,使其吐沙后倒掉,再...

素炒卷心菜

素炒卷心菜

做法:卷心菜撕片,葱、青辣椒、西红柿,按自己喜好切。然后...

肉燥麻酱面

肉燥麻酱面

做法:1.将锅烧热,放入20㏄的沙拉油及红葱头末炒至颜色变金...

胭脂杨梅酒

胭脂杨梅酒

做法:1.梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗...

泰式咖哩锅

泰式咖哩锅

做法:1.将洋葱切丝。 2.取炒菜锅加入沙拉油,爆香作法1的洋葱...

牛排蓋飯

牛排蓋飯

做法:牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。 先把牛排通體撒上鹽...

木瓜烩鹅肥肝

木瓜烩鹅肥肝

做法:1、取一份木瓜切成条,与金针菇一同放入盛器中垫底。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions