使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶羊肉烩饭

食材

材料:羊肉片1盒,葱1支,姜少许,蒜1粒,油菜60公克,辣椒1条,高汤250㏄,A.沙茶1小匙,蚝油1大匙,酒1小匙,盐适量,味精适量,B.太白粉水适量,香油少许,沙茶酱少许,酱油1小匙,太白粉1小匙

做法

沙茶羊肉烩饭
做法: 1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟;油菜洗净切段;葱切段;姜切丝;辣椒切片;蒜切末备用。
2.作法1的羊肉片加入1大匙油将其拌开。
3.热一油锅,加入2大匙油烧至热后加入葱、姜、蒜爆香,再加入作法2的羊肉片炒开。
4.于作法3锅中倒入高汤改转大火煮至开,再放入调味料A、辣椒片、油菜炒至油菜熟后,倒入太白粉水勾芡。
5.作法4起锅前淋上少许香油,拌匀后盛于白饭盘上即可。

其他菜谱

扒烧全鸡

扒烧全鸡

做法:1、将净肥鸡从背部大开膛,剁下翅尖,脚爪,将腿骨、...

小葱拌土豆丝

小葱拌土豆丝

做法:1.土豆洗净,去皮,先切薄片,再切成细丝,泡在清水中...

挂霜排骨

挂霜排骨

做法:1、将排骨剁成段,用精盐,绍酒拌匀入味。 2、鸡蛋清、...

核桃花生露

核桃花生露

做法:1、先是去核桃仁和花生仁的皮。核桃仁和花生仁用刚烧...

四喜丸子

四喜丸子

做法:1.准备工作:将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁;南荠削皮,...

香酥小虾

香酥小虾

做法:1.将小虾洗净,加适量盐,花椒粉煨十分钟。 2.期间准备...

三丝扒素包

三丝扒素包

做法:1.香菇浸泡温水至软切丝;沙拉笋、红萝卜切丝;肉丝加...

干锅鲶鱼

干锅鲶鱼

做法: 1、把鲶鱼收拾干净,切成2-3厘米的段,如果觉得有点大...

优格口味章鱼烧

优格口味章鱼烧

做法:将乳状优格刷在章鱼烧表面,挤上美乃滋,撒上香菜末即...

笋干炖肉

笋干炖肉

做法:1.笋干一袋。 2.取出几块用淘米水泡上。这个笋干很硬,...

咖喱饭

咖喱饭

做法:1.洋葱切丁,土豆和胡萝卜切滚刀块,鸡肉切丁备用;...

没有肉也非常好吃的素夹馍

没有肉也非常好吃的素夹馍

做法:1.先做馍,将面团所有材料揉成团,置于温暖处发酵至两...

香烤鸡翅

香烤鸡翅

做法: 1、将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉...

土娃娃厨房之芝士布朗尼

土娃娃厨房之芝士布朗尼

做法:1..黑巧克力加黄油隔水融化,冷却到38度,鸡蛋打散,加...

敲虾水炒蛋

敲虾水炒蛋

做法:1、虾去头,剥壳,去除沙线,控干水分,蘸淀粉,用擀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions