使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶羊肉烩饭

食材

材料:羊肉片1盒,葱1支,姜少许,蒜1粒,油菜60公克,辣椒1条,高汤250㏄,A.沙茶1小匙,蚝油1大匙,酒1小匙,盐适量,味精适量,B.太白粉水适量,香油少许,沙茶酱少许,酱油1小匙,太白粉1小匙

做法

沙茶羊肉烩饭
做法: 1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟;油菜洗净切段;葱切段;姜切丝;辣椒切片;蒜切末备用。
2.作法1的羊肉片加入1大匙油将其拌开。
3.热一油锅,加入2大匙油烧至热后加入葱、姜、蒜爆香,再加入作法2的羊肉片炒开。
4.于作法3锅中倒入高汤改转大火煮至开,再放入调味料A、辣椒片、油菜炒至油菜熟后,倒入太白粉水勾芡。
5.作法4起锅前淋上少许香油,拌匀后盛于白饭盘上即可。

其他菜谱

帅锅版卤猪蹄卤蛋

帅锅版卤猪蹄卤蛋

做法:1. 猪蹄洗净,拔干净毛,加半锅水煮开,改小火,煮10分...

小馄饨

小馄饨

做法:1.瘦肉馅放入生抽、少许老抽、盐、花椒粉调好,大葱切...

酸菜肥肠

酸菜肥肠

做法:1、肥肠洗净,过开水,切段。 2、热油里加白糖,白糖焦...

百年好合

百年好合

做法:1、将百合粉放入碗中,用适量矿泉水调湿,加适量白糖...

杭椒松花

杭椒松花

做法:1、将杭椒、野山椒分别切成小段,松花蛋洗净剥去外皮...

黄金玉米饭

黄金玉米饭

做法:1.将杂粮用水侵泡3小时; 2.然后和大米一起上笼蒸1小时...

茄汁豆包

茄汁豆包

做法:1.豆包切成大片状;洋葱切洗净去皮切丝,备用。 2.热一...

冬菇鸡粥

冬菇鸡粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;冬菇泡软后切开;香葱切成葱...

香酥菜肉饼

香酥菜肉饼

做法:材料 小青菜320克,虾胶120克,葱(切粒)1根,脆浆320克。...

客家小炒

客家小炒

做法:1.姜切小片,辣椒切斜片,葱切小段,豆干从中间片开再...

烤奶酪土豆

烤奶酪土豆

做法:挑了2个土豆,不知道为什么,现在的土豆都那么大个儿...

狮子头

狮子头

做法:1、猪肉洗净,剁碎,用调味汁腌约1/2小时。 2、马蹄洗净...

萝卜酥

萝卜酥

做法:1.萝卜丝加盐静止半小时,挤干水分香菇泡软切丝,火腿...

鸡蛋象拔蚌沙拉

鸡蛋象拔蚌沙拉

做法:制法 将熟鸡蛋切瓣放入盘边,将象拔蚌切成大片沸水焯...

五花肉蒸冬瓜

五花肉蒸冬瓜

做法:1.冬瓜去皮洗净切片装入盘里备用。 2.将五花酱肉切细...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions