做法：1、鲜百合去皮，洗净，切瓣，下入沸水中焯烫透，捞出...
做法： 1、洋葱切碎，胡萝卜切丝，活虾去壳，剥出虾仁； 2、...
做法：切葱花：先用小刀顺着葱纹周围划上几刀，再顶刀切。...
做法：1.将通心面放入滚水中加少许盐，以中火煮10~12分钟后捞...
做法：1、将虾虎洗净，放开水中煮熟(壳变红色)捞出，摆放入盘...
做法：1.小白菜去根部后洗净、切段；鲜香菇洗净、切丝；红萝...
做法：1.光鸡洗净，切成小块。冬菇先放人水中浸发，去蒂，一...
做法：1、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。要保证盛蛋白的碗里无油...
做法：1.挞皮做法：加入过筛的面粉、水混合揉面； 2.揉成表面...
做法：1.海参解冻后洗净，焯水后切条。 2.木耳及云耳用清水浸...
做法： 1、土豆洗净去皮，切片蒸熟用勺子压成泥。 2、培根煎...
做法：1、将五腊肉、带皮五花肉分别下锅煮熟，槟榔芋切成厚...
做法： 1、螃蟹大卸八块 2、葱切段、洋葱切丝 3、牛奶椰浆混合...
做法：1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用；将冬瓜去瓤...
做法：1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌...
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