做法：1.茄子处理做法：茄子去皮； 2.分成长条； 3.在烤箱100度...
做法：1、红蟹隔水整10分钟 2、锅上火，炒热海盐，放入红蟹焗...
做法：1.将牡蛎肉中碎壳拣净，洗净后捞起控干水； 2.将黄酒、...
做法：1.将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪...
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做法：1.吉利丁片用冰水泡软备用。 2.将细砂糖、水用小火煮滚...
做法：1.香椿先在开水烫一下，这样可以避免亚硝酸盐中毒，切...
做法：1、猪肉皮下入沸水锅内焯透捞出，沥去水。 2、红椒、青...
做法：(1)将龙虾洗净后，用剪刀剪开，剪开法是由龙虾尾边处往...
做法：1.蛋黄，淡奶油，牛奶，白砂糖搅拌均匀，最好能过筛，...
做法：1.火腿切成约1.5公分见方的小粒。鸡肝切成长、宽各2厘米...
做法：1.配料：低筋面粉150克，细砂糖150克，鸡蛋3个，黄油15...
做法：1.白萝卜切成菱形薄片，葱切成葱花，牛小排切斜片，昆...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用；冷冻覆盆子先置于室温中解冻...
做法：1.青椒、黄椒、红椒洗净切成块状备用；葱洗净切段备用...
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