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辣子肉片
做法:1.青椒、鲜红辣椒洗净后去籽,切片; 2.淀粉加水适量调...
糖醋茄子
做法:方法: 1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,...
樱桃肉 。
做法:1:将肉切成1.5厘米见方的块装盘 2:倒入淀粉,使每个肉...
酱烧青蒜豆腐
做法:1.将豆腐切成2厘米见方的小块,青蒜切成大斜片备用;...
鲜百合芦笋
做法:(1)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。 (2)芦笋洗净去除...
卤猪脚
做法:1.炒糖色:锅中下油,趁热下糖,熬出糖色,其间开小火...
酱牛肉
做法:1)前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水...
南北杏炖红梨
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做法: 牛肉顺着纹路切成0.3cm粗细的丝,放入生抽、生粉、一半...
黄豆酱蒸猪肉
做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
奶油洋芋
做法:1.洋葱剥去外皮,切丁;甜椒洗净,去籽并切丁备用。...
五彩鱼条
做法:1.马鲛鱼去脊骨,鱼皮顺纹理切成粗条,擦干水分后加入...
苦瓜豆鼓炒肉片
做法:1.苦瓜对半切开,去籽、洗净并切片;猪肉洗净切片,放...
蓝莓酸奶蛋糕
做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
木瓜珍珠虾
做法:1、把西米用水浸泡后蒸好。 2、猪肥膘肉、马蹄剁成泥,...