• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草菇蚝汁牛柳

食材

材料：主料：牛柳，草菇，香葱，木耳，蚝油，水淀粉，盐，糖　料酒，胡椒粉，酱油，鸡蛋，姜片各适量。

做法

草菇蚝汁牛柳
做法： 牛肉切片腌制，加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后腌制1个小时，然后加入凉油，以免下锅粘连。
2、取锅放入适量油，烧至7成热，放入牛肉片，快速划炒，变色马上捞出。
3、木耳、草菇切开洗净后焯水捞出。
4、锅下底油少许，放入葱姜蒜，多放蒜片蚝油炒香后放入准备好的草菇，翻炒，放入调味料，盐、糖、鸡精少许，然后放入爆过的牛肉，略翻炒用酱油调色勾芡出锅。

相关菜谱

青椒牛柳 青椒牛柳
黑椒牛柳 黑椒牛柳
茶树菇炒牛柳 茶树菇炒牛柳
黑椒牛柳 黑椒牛柳
铁板黑椒牛柳 铁板黑椒牛柳
蚝油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉
和味牛柳粒 和味牛柳粒
蚝油草菇 蚝油草菇

其他菜谱

咕咾豆腐

咕咾豆腐

做法：1、豆腐切小块，菠萝切丁. 2、豆腐下入六七成热的油中...

毛峰石斑鱼

毛峰石斑鱼

做法：1、将毛峰茶叶用70度的温水泡开，挤干水分，拍干生粉炸...

菌菇酱

菌菇酱

做法：1.香菇、洋菇、鲍鱼菇、鸿喜菇切片状，加水用果汁机搅...

红坊酱牛肉

红坊酱牛肉

做法：第一步：将新鲜牛健首先清理肥油及杂碎。（这一步很关...

香煎土豆饼

香煎土豆饼

做法：1．先将土豆去皮刨成丝装盆里，加入洗净泡水10分钟备用...

醋溜芹菜叶丸子

醋溜芹菜叶丸子

做法：1.芹菜叶砍碎.... 放面粉水和盐 鸡精 十三香 锅内放油 烧...

韭菜粿

韭菜粿

做法：A。 * 把所以A的材料混合成湖，除了预留的木薯粉。 * 倒...

北京烤肉

北京烤肉

做法：1、将肉剔除肉筋等，放在冷库或冰柜内冷冻，然后将肉...

草莓软糖

草莓软糖

做法：1．草莓洗净晾干，除去蒂头，切块 ，放入blender打成泥状...

炝生菜

炝生菜

做法：1.将红尖椒切成末备用 2.热锅冷油，待油微微烧热，下红...

冰镇枇杷银耳汤

冰镇枇杷银耳汤

做法： 1、银耳用水泡1小时，发后择净； 2、将择净的银耳、片...

茄子炒西红柿

茄子炒西红柿

做法：步骤1：茄子去皮切条；西红柿可以去皮（也可以不去）...

鲜味咖喱牛排

鲜味咖喱牛排

做法：1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料调匀...

百合滑木耳

百合滑木耳

做法：1.黑木耳先水抄过。 2.快出锅的时候倒百合下去一同煮一...

菜鸟芝麻酥

菜鸟芝麻酥

做法： 1、准备材料；BUTER分成22G和78G 2、高粉、BUTTER（22g）、糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version