使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茶树菇炒牛柳

食材

材料:牛柳(牛脊侧肉),茶树菇,洋葱,柠檬,蛋清,蒜苗,干辣椒,生粉,生姜,盐,黑胡椒粉,白糖,鸡精,香油

做法

茶树菇炒牛柳
做法: 1.牛肉切丝,用盐、黑胡椒粉、柠檬汁、蛋清和少量生粉腌渍30分钟。蛋清、柠檬汁和生粉都有让牛肉变的更嫩的作用。
2.洋葱一半切丝,一半切碎;茶树菇泡发切段;蒜苗切段;姜切片
3.锅下油,烧7成热后迅速倒入姜片、洋葱丝和牛柳滑熟,盛出待用
4.重新起油,烧热后放入洋葱碎、干辣椒、蒜苗爆香。倒入滑好的牛肉和茶树菇翻炒3分钟。
5.调入盐、白糖、鸡精翻炒几下。烹入少量水,盖上锅盖焖两分钟,撒几滴香油出锅。

其他菜谱

玉米豆腐羹

玉米豆腐羹

做法:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;将豆腐切成粒状。...

龙牙凤翼

龙牙凤翼

做法:1.取一锅,加入沙拉油热锅,再加入银芽、辣椒丝及盐,...

凉拌蜇丝视频

凉拌蜇丝视频

...

辣炒年糕

辣炒年糕

做法:1.甜不辣鱼糕切小片,鸡肉火腿肠剪成鱿鱼和螃蟹花造型...

红烧鱼块

红烧鱼块

做法:1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。 2.炒锅置火上开中小火,...

蒜薹炒肉丝

蒜薹炒肉丝

做法:1.肉丝用生抽拌匀,如果还干可再加少许水滴,拌匀让肉...

黑芝麻馒头

黑芝麻馒头

做法:1.所有材料放入面包机,普通程序揉面20分钟至面团表面...

粉丝蛋花

粉丝蛋花

做法:1.鸡蛋打散,与酱油、水、胡椒粉放入浇盘中搅拌均匀,...

潮式卤鹅掌

潮式卤鹅掌

做法:1.将鹅掌的脚指头剁除,取一个汤锅将水煮开后再放入汆...

家乡鱼干

家乡鱼干

做法:1、青鱼干、素鸡切大片,放入碗中,一片片扣好。 2、碗...

椒盐软壳蟹

椒盐软壳蟹

做法:1.)将小螃蟹洗净后切块,大小最好要一致。 2.)热锅倒入...

培根煎蛋卷

培根煎蛋卷

做法:将鸡蛋打散 加入切碎的培根 少许淀粉 盐 锅内加入少许...

奶香腰果

奶香腰果

做法:1、将腰果入沸水中焯半分钟立即捞起,再投入烧至五成...

海带紫菜猪骨汤

海带紫菜猪骨汤

做法:1.将紫菜和海带发好。 2.与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮...

炸豆皮捲

炸豆皮捲

做法:1.虾仁洗净、擦干拍扁;马蹄切粒;洋葱、胡萝卜切末,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions