使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑椒牛柳

食材

材料:牛肉200公克,洋葱1/2颗,蒜仁4粒,A.嫩精1/4茶匙,太白粉1茶匙,酱油1茶匙,蛋白1大匙,B.粗黑胡椒粉1大匙,蕃茄酱1茶匙,牛排A1酱1茶匙,水2大匙,盐1/4茶匙,细砂糖1茶匙,太白粉水1茶匙,香油1茶匙

做法

黑椒牛柳
做法: 1.将牛肉切条状(长约3公分、宽与笔同粗),与调味料A拌匀腌渍约20分钟;洋葱切丝,蒜仁切碎。
2.热锅,加入2大匙油,作法1的牛肉下锅大火快炒至牛肉表面变白,即捞出备用。
3.洗净锅子,重新热锅,加入1大匙油,小火爆香作法1的洋葱丝及蒜碎后,加入黑胡椒粉略翻炒几下,接着加入蕃茄酱、牛排酱、水、盐及细砂糖拌匀,最后放入作法2的牛肉,大火快炒约10秒后,淋入太白粉水勾芡,起锅前再洒上香油炒匀即可。

其他菜谱

微波茄汁冬瓜

微波茄汁冬瓜

做法:步骤1:冬瓜洗净去皮切厚片,姜切丝备用;番茄放微波...

桂花梨

桂花梨

做法:梨削皮切细条,山楂糕也切条,浇上梅子酱,糖桂花 ...

炒素三丁

炒素三丁

做法:1.黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁;葱切豆瓣葱;姜切米粒...

南蛮醋汁

南蛮醋汁

做法:所有材料混合煮至糖融化,即可熄火待冷却。 备註:鱼...

苹果酱烤鸭

苹果酱烤鸭

做法:1.将鸭洗净拍干,将盐、胡椒和家禽调味料抹上。 2.用中...

蜜汁牛肉

蜜汁牛肉

做法:1. 牛肉洗净,剔去筋膜,切成片; 2. 香菇、玉兰片、蒜...

清热排毒乌骨鸡汤

清热排毒乌骨鸡汤

做法:(1)仙草洗干净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用...

韩式生鱼饭

韩式生鱼饭

做法:1.先把所有调料材料拌好,放一边。 2.白箩卜丝用凉水泡...

飞花点翠

飞花点翠

做法:上好的猪耳进行初步加工,焯水后加料酒、酱油、盐、冰...

【食材简单+做法简单】泡菜鸡蛋拌饭

【食材简单+做法简单】泡菜鸡蛋拌饭

做法:1,隔夜米饭放入微波炉大瓷碗中,压散,加盖进微波炉...

什锦土豆条

什锦土豆条

做法:1.土豆去皮,切成0.5mm左右的厚片,再切成条;(用这种刨...

炒米豆腐

炒米豆腐

做法:方法:1、锅中下少许油,烧至七成熟,下姜粒和肉糜,...

酸子鱼汤

酸子鱼汤

做法:(1)鱼洗净,抹干,切成四段。 (2)将芫荽头、香茅和干葱...

甘醋嫩姜片

甘醋嫩姜片

做法:1.将全部的调味料加入锅中,加热煮至砂糖融解,即成甘...

鹿肉脯

鹿肉脯

做法:一、将肉糜拆包放在碗上,用手拼命抓,好让肉粘性大些...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions