使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑椒牛柳

食材

材料:牛肉200公克,洋葱1/2颗,蒜仁4粒,A.嫩精1/4茶匙,太白粉1茶匙,酱油1茶匙,蛋白1大匙,B.粗黑胡椒粉1大匙,蕃茄酱1茶匙,牛排A1酱1茶匙,水2大匙,盐1/4茶匙,细砂糖1茶匙,太白粉水1茶匙,香油1茶匙

做法

黑椒牛柳
做法: 1.将牛肉切条状(长约3公分、宽与笔同粗),与调味料A拌匀腌渍约20分钟;洋葱切丝,蒜仁切碎。
2.热锅,加入2大匙油,作法1的牛肉下锅大火快炒至牛肉表面变白,即捞出备用。
3.洗净锅子,重新热锅,加入1大匙油,小火爆香作法1的洋葱丝及蒜碎后,加入黑胡椒粉略翻炒几下,接着加入蕃茄酱、牛排酱、水、盐及细砂糖拌匀,最后放入作法2的牛肉,大火快炒约10秒后,淋入太白粉水勾芡,起锅前再洒上香油炒匀即可。

其他菜谱

南投脆梅梅冻

南投脆梅梅冻

做法:1.)将材料1置于锅中煮至融合。 2.)将材料2先混和后,再倒...

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨

做法:1.排骨充分洗净去血水后,沥干; 2.锅中油约7成热时,下...

飘香榴莲酥

飘香榴莲酥

做法:1.油皮的做法:把所有材料在面盆中和匀,然后抓在手中...

三丝拌面

三丝拌面

做法:1.将嫩黄瓜洗净,切成细丝,备用; 2.葱、姜洗净,葱切...

先蒸后烤-----黑胡椒烤肋排

先蒸后烤-----黑胡椒烤肋排

做法: 1:排骨先要先好好入味,用老抽,黑胡椒,花雕酒,蚝...

橙汁(柠檬)戚风蛋糕

橙汁(柠檬)戚风蛋糕

做法:做法: 1.拌蛋黄糊: a.橙汁+糖,搅至糖化,一定要完完...

菜鸟简单上手°糖醋排骨

菜鸟简单上手°糖醋排骨

做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有...

椒麻鸡

椒麻鸡

做法:1.鸡腿肉切小块,加入调味料A中的酱油、鸡蛋、料酒抓匀...

孜然鸡翅

孜然鸡翅

做法:1.将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用; 2.土豆切...

蜜红豆面包

蜜红豆面包

做法:1.制作汤种——高筋面粉1大勺子,加到25克开水中,搅和...

肉桂苹果派

肉桂苹果派

做法:1.苹果洗干净去皮切粒,思念飞饼解冻备用,鸡蛋打好搅...

浓情Cappuccino

浓情Cappuccino

做法: 1、先把咖啡杯用开水烫杯(目的是为了保持以后咖啡的...

铁板美味茄

铁板美味茄

做法:1.猪瘦肉洗净剁碎成末; 2.姜蒜切成末,葱切花; 3.淀粉...

豆渣小炒

豆渣小炒

做法:1.锅热油加入葱花炒香,加入豆渣、木耳转小火慢慢炒散...

豇豆炒肉

豇豆炒肉

做法:1.豇豆洗净,切成3CM左右的长段,热水焯一下去除豆腥味...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions