做法：1.将腌过的牛肉切丝。（腌法见-香根牛肉 食谱）；红辣...
做法： 猪小排斩成6cm长的段，用流动的水清洗干净，沥去水分...
做法：1. 五花肉先入水焯一下去掉血水和杂质 2. 干香菇泡发好...
做法： 带鱼去头尾、内脏，剪去背鳍，切成8cm长的段，用老抽...
做法：1：黄瓜拍碎段，胡萝卜切丝，海米泡发 2：鸡蛋吊成蛋皮...
做法：1.将纳豆与所有的调味料搅拌至黏稠状，备用。 2.取一平...
做法：1.将虾仁、肥膘肉洗净后沥水，剁成茸状；葱、姜洗净后...
做法：1.将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，...
做法：1.奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。 2.蛋打...
做法：1.鸡胸肉剁碎成泥状，置于一旁备用。 2.豆腐加入味精、...
做法：1.把津冬菜洗净切成末，豆腐切成小长方块用开水 烫一下...
做法：1.小锅放进50ml的水和30g的黄油，中火煮至融化，沸腾后离...
做法：先将芦笋一切为三，蘑菇切片，其余蔬菜切块；把菜放在...
做法：1.鲷鱼片切片加腌料腌5分钟。 2.葱姜切丝泡水备用。 3...
做法：广式月饼 大概做八个月饼的原料： 低筋面粉 170g（约3...
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