• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

古巴黑豆饭

食材

材料：1杯黑豆（泡过夜） 2杯鸡汤 2杯水 2个青椒 1个洋葱 1头蒜 2片香叶(bay leaf) 1杯半大米 6oz 咸肉 （salt pork) 2汤匙橄榄油 1汤匙干牛至（oregano) 4茶匙小茴香粉(cumin) 2汤匙红酒醋 (red wine vinegar) 2根小葱（切碎）(green onion) 1个绿柠檬（切8份）(lime)

做法

古巴黑豆饭
做法： 1 用铸铁锅， 加泡过夜的黑豆， 2杯水和2杯鸡汤， 半个洋葱， 半个辣椒， 1头蒜（切半， 留5瓣后面用），香叶在炉子上烧开改小火，煮到豆子软， 大约30-40分钟。
2：把锅里的青椒，洋葱， 蒜头扔掉不要， 豆子过滤， 留2杯半煮豆子的汤后用。不用刷锅
3 ：咸肉切小丁， 用1汤匙橄榄油在锅里炒10分钟
4：烤箱350度预热。
洋葱半个和青椒半个 加5瓣用食品加工机切， 不用太碎。加到锅里， 再炒
10分钟。加入牛至和小茴香。
5：把米倒进去，炒30秒。
6：加黑豆， 留的煮豆汤， 红酒醋，， 煮到开锅， 盖上盖子，放到烤箱里大约30分钟。
7：从烤箱拿出来，用叉子把米搅拌一下， 等5分钟， 盛出来， 上面撒葱花， 摆放绿柠檬装饰。

相关菜谱

电饭煲黑豆汁红糖糕 电饭煲黑豆汁红糖糕
豆汁 豆汁
黑豆桂圆煲乳鸽 黑豆桂圆煲乳鸽
蜜黑豆 蜜黑豆
番茄黑豆饭 番茄黑豆饭
最棒黑豆羹 最棒黑豆羹
五榖黑豆饭糰 五榖黑豆饭糰
香辣黑豆饭 香辣黑豆饭

其他菜谱

叉烧白鳝

叉烧白鳝

做法：1．鳝鱼片开去骨，加调料、葱、姜腌制24小时。 2．挂在...

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法：1.将粉类原料放入盆中搅拌均匀，之后将全部材料入盆揉...

基础鱼浆

基础鱼浆

做法：1.海鳗鱼洗净后去除鱼皮，再切成小块鱼肉；九棍鱼去皮...

番茄鱼丸子视频

番茄鱼丸子视频

...

枸杞羊肉汤

枸杞羊肉汤

做法：1、将羊肾去臊切块汆水洗净，羊肉切蚕豆丁大小汆水，...

西葫芦鲜虾饺

西葫芦鲜虾饺

做法：西葫芦叉丝，加盐挤出水分，再剁几下就可以了 青虾剥...

酿鱿鱼筒汤

酿鱿鱼筒汤

做法：(1)鱿鱼筒去内脏和外衣，洗净，抹干。 (2)芫荽头与蒜肉...

云南佛跳墙

云南佛跳墙

做法：1、将龙筋、驼鸟筋、鹿筋提前发制好，煨制入味备用。...

脆皮鸡翅

脆皮鸡翅

做法：1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒，3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟...

韩式牛尾汤

韩式牛尾汤

做法：1.用个大碗，放入牛尾，用冷水泡2小时，放冰箱里。 这...

金银蛋熘豆腐

金银蛋熘豆腐

做法：1.鸡蛋直接打入热油锅，用筷子迅速打撒，凝固一半以后...

甜乐豆腐

甜乐豆腐

做法：1、将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁，...

干炒牛肉丝乌冬

干炒牛肉丝乌冬

做法：1.洋葱、红萝卜洗净、去皮、切丝。韭黄洗净、切段。绿...

鲜菇虾仁

鲜菇虾仁

做法：1、荔芋刨皮，先切薄片后切长丝，落少许盐捞匀，软化...

桂皮麻雀视频

桂皮麻雀视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version