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荷包胙

食材

材料:带骨五花肉,荷叶,酱油,白酒,味精,五香蒸肉粉,白糖,盐,鸡汤,花生油

做法

荷包胙
做法: 1.将肉斩成棋子块,加入盐、白酒、酱油、调料腌渍2个小时。
2.再加入五香蒸肉粉、鸡汤、花生油拌匀。
3.荷叶出水、二张一叠,将肉包裹紧,上笼蒸4个小时即成。

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