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三星蟹子枣
做法:(1)将内馅材料(1)及调味料(1)拌打至有黏性后,再加入内馅...
冰镇南乳叉烧
做法:1.猪肉放在容器里,用生姜、料酒、生抽及南乳汁淹制...
乳汁焖鸭
做法:1、将肥鸭治净,下入沸水锅中焯透,捞出。 2、锅内放入...
清炒螺片
做法:1.将螺肉切厚片待用。 2.将芹菜片小段。 3.胡萝卜切片。...
发菜莴笋汤
做法:1.水烧开后放盐(这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑)翻滚...
鲜柠脆虾球
做法:1)将虾胶挤成虾球,粘淀粉;锅上火放油烧热,投入虾球...
白灼芥蓝
做法:1。芥蓝去掉老皮,洗净待用;生姜和葱切丝放入小碗,...
肉末蒸蛋
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香辣蟹腿
做法:1.白酒+水 腌king crab leg15分钟 2.拍上干淀粉,特别是断口...
红麴卤汁
做法:1.取锅,加入少许油、八角和花椒炒香后,连同其他卤包...
糟翅尖
做法:1.先把翅尖用葱姜水煮熟,再拿出来晾凉。 2.然后用糟卤...
卤水扎蹄
做法:1.把蹄膀在沸水里川个3,5分钟,然后拿出后浸在冰水里...
艾叶清明果
做法:1.把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。 2.艾叶用热水焯,...
烤咖喱香肠配薯条
做法:1 土豆切条,浸在水里,漂去淀粉,下油锅 炸熟,装盘,...
红烧吞拿鱼
做法:1.将鱼用盐稍微腌一下,下锅煎至两面金黄,下生抽、料...