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醉黄瓜

食材

材料:黄瓜1根,米酒4大匙,糖适量,盐适量,清水200毫升

做法

醉黄瓜
做法: 1.黄瓜洗净,去皮,然后切成小段。
2.将黄瓜和米酒,糖,盐,水混合,蒸锅内烧水,水开了以后蒸5分钟即可。也可以等凉了以后再泡几个小时,味道更足。

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