使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖咖喱牛肉

食材

材料:主料:牛肉200克, 辅料:洋葱(白皮)100克, 调料:猪油50克,咖喱10克,味精2克,料酒10克,大葱5克,姜3克,玉米淀粉3克,盐3克

做法

炖咖喱牛肉
做法: 1.牛肉切成四五厘米见方的块,用开水氽烫一下;
2.洋葱切成丝;
3.姜块用刀拍打几下;
4.锅内添开水,下入牛肉、葱、姜,烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,炖至五成熟,加精盐、料酒、味精,用小火煨炖至七成熟;
5.炒锅置小火上,加适量猪油,下入咖喱粉,用温水炒熟,投入洋葱丝略炒,随即将牛肉从锅中捞出,剔除葱、姜,再添入牛肉汤,加精盐,味精,调好口味,用小火煨炖,至肉质酥烂时,用湿淀粉勾芡,加入猪油,用手勺翻动,即可装盘。

其他菜谱

芋香QQ包

芋香QQ包

做法:1.把所有内馅材料搅拌均匀,备用。 2.把芋头面糰搓成圆...

蘑菇虾仁批萨

蘑菇虾仁批萨

做法:1.食材: 1,饼皮: 自发粉250克(是做两盘的量) ,糖适量...

玉兰冬笋视频

玉兰冬笋视频

...

番茄金栗烩猪柳

番茄金栗烩猪柳

做法:1.猪肉洗净切大块,与猪扒腌料拌匀,下少许生抽和生粉...

葱花皮蛋拌豆腐

葱花皮蛋拌豆腐

做法:葱切成葱花,皮蛋用刀切成碎,一起扔进豆腐里拌,加入...

髮菜醋汁

髮菜醋汁

做法:将所有材料混合煮至糖融化,即可熄火,待冷却。 备註...

桂花糯米藕

桂花糯米藕

做法:1、糯米用水浸泡两个小时; 2、白藕洗净去皮,切去一头...

酱香麻辣兔头

酱香麻辣兔头

做法:1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。 捞...

白斩鹅肉

白斩鹅肉

做法:1.)姜用菜刀拍松,葱切长段备用。 2.)将鹅表面的细毛拔...

家庭自制南瓜冰淇淋

家庭自制南瓜冰淇淋

做法:1.锅中加热奶水,至沸。 2.取一大钢盆,打散鸡蛋,与糖...

淡菜煎

淡菜煎

做法:(1)将淡菜外壳洗净,烧热一锅水,将洗净的淡菜放入,煮...

椒盐土豆饼

椒盐土豆饼

做法:1. 小土豆去皮洗净,加水,大火煮开后转中火煮15分钟左...

醋渍豆沙拉

醋渍豆沙拉

做法: 将豆和海鲜分别煮至熟透 将醋、橄榄油、香草和蒜蓉混...

面线煳

面线煳

做法:1.将红面线放入沸水中汆烫约5分钟,捞出泡入冷水中浸泡...

鸭丝烹掐菜

鸭丝烹掐菜

做法:1、鸭脯肉拷后切成丝,绿豆芽掐去两头。 2、将香油烧热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions