使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜肉丝炒粗米粉

食材

材料:湿粗米粉200公克,肉丝50公克,榨菜30公克,蒜末1茶匙,红葱末1茶匙,韭菜20公克,水100㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙

做法

菜肉丝炒粗米粉
做法: 1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就熄火,浸泡10分钟捞出;猪肉丝加入腌料拌匀;榨菜沖水以减低咸份;红葱切末;韭菜洗净切段,备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入蒜末与作法1的红葱末,以小火炸至金黄。
3.于作法3的原锅放入作法1的猪肉丝与榨菜炒至变白,加水再放入调味料炒香最后加放作法1的湿粗米粉并加100㏄水,以中火拌炒均匀,于起锅前放入作法1的韭菜段即可。

其他菜谱

鸡蓉凤尾玉米羹

鸡蓉凤尾玉米羹

做法:1、取一小碗,将鸡脯肉切成块,加两个鸡蛋黄、胡椒粉...

霍香鱼头

霍香鱼头

做法:1、霍香洗净,将叶子剁成细末。 2、鱼头对剖两半,洗净...

卤水鹅翅

卤水鹅翅

做法:1、鹅翅洗净沥干,放入有竹算垫底的锅中,加清水和所...

糟辣子的做法

糟辣子的做法

做法:1、将辣椒、蒜洗净,晾干表面水分; 2、在一个较大的容...

调理面包

调理面包

做法:1. 搅拌,除油之外的所有原料搅拌至面筋扩展后加入油...

青菜粥

青菜粥

做法:1)将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用...

蒜香牛仔骨

蒜香牛仔骨

做法:1. 牛仔骨洗淨切件,然後加入調味,腌制30分钟。 2. 切碎...

凉拌秋葵

凉拌秋葵

做法:1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉...

金莎鲜菇

金莎鲜菇

做法:1.咸蛋黄切碎备用 2.杏鲍菇和香菇切块后放入碗中,依序...

肉末空心菜

肉末空心菜

做法:1.炒锅放油,油温热时放入肉馅翻炒,加生抽、少许老抽...

豆腐木耳猪肉圆

豆腐木耳猪肉圆

做法:1. 猪肉糜(肥3,瘦7)先用料酒,白糖,生抽和胡椒粉腌...

凉瓜牛肉面

凉瓜牛肉面

做法:1.牛肉片加入腌料拌匀静置30分钟,青苦瓜去籽切斜片,...

蜜汁叉烧鸡肉PIZZA

蜜汁叉烧鸡肉PIZZA

做法:1.饼皮制作:除黄油之外的所有材料揉成面团至光滑,再...

营养早餐

营养早餐

做法:1.大家如图可以看出,我把咸味土司片用面包模具抠出了...

胡萝卜焖排骨

胡萝卜焖排骨

做法:1.排骨剁成3厘米长的段; 2.胡萝卜切3厘米长的条; 3.排...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions