使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜肉丝炒粗米粉

食材

材料:湿粗米粉200公克,肉丝50公克,榨菜30公克,蒜末1茶匙,红葱末1茶匙,韭菜20公克,水100㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙

做法

菜肉丝炒粗米粉
做法: 1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就熄火,浸泡10分钟捞出;猪肉丝加入腌料拌匀;榨菜沖水以减低咸份;红葱切末;韭菜洗净切段,备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入蒜末与作法1的红葱末,以小火炸至金黄。
3.于作法3的原锅放入作法1的猪肉丝与榨菜炒至变白,加水再放入调味料炒香最后加放作法1的湿粗米粉并加100㏄水,以中火拌炒均匀,于起锅前放入作法1的韭菜段即可。

其他菜谱

鸡蛋凉面

鸡蛋凉面

做法:1.把面条煮熟,捞起用凉开水冲凉,沥干; 2. 绿豆芽洗净...

多彩冰皮月饼

多彩冰皮月饼

做法:将所有粉混合,加砂糖,然后一点点地加入掺了食用色素...

香菇肉粥

香菇肉粥

做法:1.干香菇浸泡在水中变软后再取出切丝备用;芹菜切末备...

西柚清粥

西柚清粥

做法:1 将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切...

凉拌茄段

凉拌茄段

做法:1.茄子洗净去蒂,垂直对切,放入油温约150℃的油锅中炸...

什锦烩海参

什锦烩海参

做法:泡发海参买回后要先清洗内臟,切成小块过热水汆大约六...

酪梨鲜虾卷

酪梨鲜虾卷

做法:1.鲜虾去肠泥,用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部,放...

山杞羊肉视频

山杞羊肉视频

...

蓝莓芝士

蓝莓芝士

做法: 芝士与鸡蛋糖拌匀加粉加酒即可放进8寸模具8成满隔水烤...

外婆菜

外婆菜

做法:1.把肉末和豆豉蒜末新鲜辣椒碎一起炒了; 2.拌入外婆菜...

爆炒尾骨

爆炒尾骨

做法:把猪尾骨洗净 放入锅中 加满水放入煮肉料 煮熟(开锅后...

水豆腐花汤

水豆腐花汤

做法:1.先将水豆腐花用清水漂清,再和以清水,一起置入锅内...

糖醋萝卜丝饼

糖醋萝卜丝饼

做法: 将猪肉馅中调入盐(1茶匙,5g)和料酒,拌匀腌制5分钟...

洋葱汤

洋葱汤

做法:(1)将材料分别洗净备用,洋葱切丝状,取一平底锅,放入...

茯苓糕

茯苓糕

做法:1.茯苓打成粉,和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。 2.发酵...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions