做法：1.鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎...
做法：1.将整颗蒜头剥去外层薄膜后，放入170℃的油锅中，以中...
做法：1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜...
做法：1.鲜虾洗净，去壳留头尾；蒜头切片，备用。 2.将作法...
做法：1.粉丝煮软，过凉水；菠菜焯烫过凉水；鸡蛋一个摊成蛋...
做法：1，锅中倒少许油 2，鸡蛋两枚打散炒嫩，盛到碗中待用...
做法：1．猪仔排剁成长条块，焯水定形。 2．锅上火滑油，留底...
做法：1.韭菜洗净沥干、切细后备用。 2.取一搅拌盆，放入作法...
做法：1.腐竹用清水浸泡半个小时，泡软后再切成段；瘦肉切条...
做法：1.将虾去头后挑除肠泥，剥除虾壳(保留尾部的壳)及尾部...
做法：1、将所有1料放一盆里充分拌匀待用。将2料里的牛油和糖...
做法：(1)三黄鸡整鸡出骨，鸡身用加料酒的开水烫变色取出，冷...
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做法：1.将牛蕃茄切掉蒂头后，以滚水汆烫约45秒钟，捞起剥去...
做法： 凤爪洗净，烧水，水开后放入凤爪，大火煮5分钟，捞起...
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