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萝卜丝炖虾

食材

材料:大虾10只、萝卜1根、

做法

萝卜丝炖虾
做法: (1)萝卜切丝,用开水烫一下,打下去除虾线备用。

(2)炒勺放底油,加葱姜末炝锅,放入萝卜丝翻炒,加大虾继续翻炒片刻,烹入料酒,加

入高汤炖至3分钟,加盐、味精调味,淋入麻油即可。