做法：1.饭豆提前用清水浸泡半天到一夜； 2.大米，糙米和饭豆...
做法：1.柚皮削皮，架锅滚水氽柚皮，水绿后，再换清水滚氽，...
做法： 1、把面粉和淀粉先用水拌匀，然后放入鸡蛋，充分打开...
做法：1.取一汤锅，加水煮滚后转小火。 2.在作法1中加入柴鱼片...
做法：1 将活田螺放在清水盆中，滴入几滴香油，养1～2 天，每...
做法：1.将面粉和水按2：1的比例揉成面团。这里我用了200g的面...
做法：1、用蛋白、湿淀粉10克，将鸡丁拌匀。烧镬下油500克烧至...
做法：1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白，开...
做法：1.1内脂豆腐去盒切片，上开水锅蒸三分钟。 2.2里脊肉切...
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做法：1.【焯水】锅置火上，鲜凤爪洗净后，放入凉水中，加盐...
做法：鲑鱼撒上适量盐，放入烤箱180℃烤熟至上色即可。 ...
做法：1.脚圈洗净，以沸水焯去血沫，再冲洗干净。 2.下锅煮，...
做法：1、排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。...
做法：鸡切成方块，入冷水锅中，放若干生姜片，几粒花椒，一...
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