使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

兰阳糟饼

食材

材料:金桔饼2个,冬瓜糖30公克,猪板油150公克,鸡蛋2颗,豆皮1张,芋头丁150公克,白芝麻1大匙,中筋面粉150公克,白砂糖50公克

做法

兰阳糟饼
做法: 1. 将金桔饼、冬瓜糖、猪板油分别切小丁备用。
2. 中筋面粉加入鸡蛋、白砂糖一同搅拌均匀后,再加入作法1的材料及芋头丁、白芝麻充分拌匀即为内馅。
3. 豆皮摊开铺平,先预折成同宽的三等份,如同Z形,再取1/2内馅置于Z形豆皮的凹槽处,再取另一半内馅放于Z形的另一个凹槽处,即成二层夹内馅的长方形夹馅豆皮。
4. 将作法3的长方形夹馅豆皮放入蒸笼,隔水以中火蒸20分钟;待凉后切成4×1.5cm的条状,再放入已烧热至130℃的油锅中,炸至颜色呈金黄色时捞出沥干油脂,待凉即可。

其他菜谱

焗油烤猪排

焗油烤猪排

做法: 排骨用两勺老抽、少量的盐、一点糖、一小勺醋、一小...

黄豆青豆炖鸡翅

黄豆青豆炖鸡翅

做法:1.黄豆、青豆用开水泡胀。鸡翅洗净,用沸水焯一下,...

茄汁菜包

茄汁菜包

做法: 调肉馅 用开水焯白菜 然后包上调好的肉馅,然后上锅蒸...

鲑鱼炒饭

鲑鱼炒饭

做法:1.热油锅,将鲑鱼肉丁先放入过油、爆香后捞起备用。...

家常皮蛋冬瓜羹

家常皮蛋冬瓜羹

做法:1.冬瓜洗干净去皮切粒,火锅料切粒,浮皮用水泡一下切...

树莓酸奶油玛芬

树莓酸奶油玛芬

做法:1.把干料混合;鸡蛋打散后放入盛有融化的黄油和植物油...

自己在家做美味的油茶面

自己在家做美味的油茶面

做法: 1面粉一斤放炒锅中,不要用大火,要不停的翻炒,炒至...

水果起司

水果起司

做法:1.将奶油起士用低温隔水加热的方式软化打匀。 2.鲜奶油...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1.先撕包菜 2.在洗包菜 3.在洗4个尖椒 4.在放到锅里炒 5...

胡萝卜生姜沙拉

胡萝卜生姜沙拉

做法:1.水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中,用沸...

美味蜜豆

美味蜜豆

做法:1、将500克红豆洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一...

玉米布丁

玉米布丁

做法:1.所有材料B拌匀备用。 2.所有材料A以中小火煮至细砂糖...

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.鱼骨切段、鱼头剖开放入A盆中,加一个蛋清、些许料酒...

扒鲜芦笋

扒鲜芦笋

做法:1.将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净; 2.将芦笋劈开,切段...

蚵嗲

蚵嗲

做法:(1)蚵仔洗净,拭干水份。再把韭菜洗净沥干,切成约0....

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions