使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糟鸡

食材

材料:主料:熟嫩母鸡1只,酒糟汁125克,精盐25克,葱25克,姜12.5克,花椒5克,鸡原汤1250克。

做法

糟鸡
做法: 1、熟嫩母鸡、葱、姜洗净备用。
2、鸡汤中加盐、葱、姜烧沸,冲入盛有花椒的容器中。
3、冷却后加入酒糟汁调匀,置20分钟。
4、将鸡斩成四块,放入盆中。5、盆加盖后置冰箱中,约2小时后取出即可。

其他菜谱

锅包肉

锅包肉

做法: 1、淀粉和面粉按1:1用水调成糊状,葱姜切成丝,蒜拍...

坚果雪特

坚果雪特

做法:1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器...

客家辣椒酿

客家辣椒酿

做法:1.青椒洗净从头到尾用刀划开,葱切花。 2.把嫩豆腐弄碎...

桐叶米粉肉

桐叶米粉肉

做法:1、将带皮五花肉烙尽余毛,刮洗干净,切成长6厘米、宽...

丰原月饼

丰原月饼

做法:1.将所有油皮材料一起拌匀,再揉成光滑不黏手的面团,...

玉米牛奶浓汤

玉米牛奶浓汤

做法:1.玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。 2.沸腾后倒入太...

葡汁秋梨

葡汁秋梨

做法:1.梨子削皮,用挖球器掏出小梨球 2.将球球们放容器里,...

迷你冬瓜盅

迷你冬瓜盅

做法:1. 肉馅加葱末姜末,放一点糖,盐,料酒,白胡椒,酱油...

雪菜魔芋

雪菜魔芋

做法:1.雪菜洗去咸味,切碎。 2.猪肉切丝,用料酒稍腌制。...

拌饭

拌饭

做法:1.米饭做的不软不硬。 2.西葫芦切片,木耳切丁入锅炒,...

草莓鲜果慕斯

草莓鲜果慕斯

做法:(1)将冷冻草莓放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水...

鸡肉水饺

鸡肉水饺

做法:1.用冷水将面粉和成面团。 2.将黑木耳、草菇用热水泡开...

生炒土豆丝

生炒土豆丝

做法:1.先将土豆刮去皮,洗净,切成薄片、再切成细丝; 2.生...

奇异蜜桃蛋糕

奇异蜜桃蛋糕

做法:微波炉作法: 1.水蜜桃、奇异果切片备用,将调味料A置...

豆腐青苗草菇汤

豆腐青苗草菇汤

做法:豆腐切丁,草菇和豆苗洗净。 微波专用汤盆中放入油、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions