使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糟鸡

食材

材料:主料:熟嫩母鸡1只,酒糟汁125克,精盐25克,葱25克,姜12.5克,花椒5克,鸡原汤1250克。

做法

糟鸡
做法: 1、熟嫩母鸡、葱、姜洗净备用。
2、鸡汤中加盐、葱、姜烧沸,冲入盛有花椒的容器中。
3、冷却后加入酒糟汁调匀,置20分钟。
4、将鸡斩成四块,放入盆中。5、盆加盖后置冰箱中,约2小时后取出即可。

其他菜谱

台式米粉炒

台式米粉炒

做法:1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软,捞起沥干;葱切段备用...

义式烤生鲔

义式烤生鲔

做法:1.将新鲜百里香、迷迭香切碎;将酱汁所有材料混合,备...

巧克力奶酥

巧克力奶酥

做法:1.无盐奶油放置室温下软化后,加入过筛后的糖粉打至松...

祛湿汤

祛湿汤

做法:1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块。...

自制鱼松

自制鱼松

做法:1.把鱼先蒸熟,晾凉,去掉鱼头鱼尾鱼皮,挑出鱼刺,留...

烤箱烘烤西式蛋饼

烤箱烘烤西式蛋饼

做法:1.预热烤箱至180°C。取一个20厘米见方的烤盘,轻刷一层...

三色皇子炒牛柳

三色皇子炒牛柳

做法:1.牛肉用酱油、糖、蚝油先腌10分钟,再加生粉、水和油...

美容圣品水晶肉皮冻

美容圣品水晶肉皮冻

做法:1、肉皮洗净后在清水中浸泡1-2小时,初步刮掉皮下的油...

金秋送爽视频

金秋送爽视频

...

寿喜盖饭

寿喜盖饭

做法:1.金针菇切掉头部后洗净;香菇剖花;青葱切段;洋葱切...

菠菜酪

菠菜酪

做法:1.菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下...

桑椹醋酱

桑椹醋酱

做法:1.)与所有材料拌匀即可使用。 ...

羅曼生菜沙拉

羅曼生菜沙拉

做法:羅曼生菜洗淨甩乾(用沙拉菜甩乾器); 果仁脆是我自...

银杏红枣蒸南瓜

银杏红枣蒸南瓜

做法:1、将南瓜去皮,切成长4×1.5 厘米、厚0.8厘米的菱形块;...

白萝卜苹果牛肉汤

白萝卜苹果牛肉汤

做法:1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块; 2. 苹果洗净,每个切4瓣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions