使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜蓉菜心

食材

材料:菜心250克,蒜瓣4-5瓣,色拉油少许,猪油少许,盐,鸡精各少许

做法

蒜蓉菜心
做法: 1.新鲜菜心洗净摘长段,最好在洗之前泡20分钟,有助于祛除农药残留物,蒜用刀背拍一下稍稍剁碎。
2.锅内加入适量水烧沸,放进菜心略烫一下。
3.捞出沥干水分,炒锅放油烧热。(我用的混合油,全用色拉油也可以,只是香味稍差一点)
4.先放入蒜蓉炒香,然后将菜心倒入快速炒匀,加盐鸡精炒匀出锅。

其他菜谱

椰蓉花卷

椰蓉花卷

做法:1.椰蓉餡兒做法:白糖加开水搅拌至无颗粒彻底溶解....

电饭锅枣香红糖糕

电饭锅枣香红糖糕

做法:1.面粉筛一下能更细,不筛也可以了 2.把鸡蛋的蛋黄、蛋...

烧鹅掌

烧鹅掌

做法:1、将净鹅掌下入水锅内炖至六成熟取出,剔去趾骨和掌...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法:1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,...

飞花点翠

飞花点翠

做法:上好的猪耳进行初步加工,焯水后加料酒、酱油、盐、冰...

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

做法:1.排骨先煮去血水,冬瓜切大块,银鱼干洗一下,和冬菜...

照烧猪手

照烧猪手

做法:1、将猪手上的猪毛清理干净、洗净放入沸水中煮制20分钟...

薄荷蛋白汤

薄荷蛋白汤

做法:1.鲜薄荷叶洗净切末; 2.将大蒜切成末,用黄油炒黄,再...

蚬肉炒韭菜

蚬肉炒韭菜

做法:1 韭菜洗净切寸段; 2 锅里放清水和葱姜烧开,倒入黄蚬...

猪肝野菜汤

猪肝野菜汤

做法:1.切好的猪肝加少许盐拌匀,加莫过猪肝的清水泡十五分...

白馒头

白馒头

做法:1.将发面面糰橄成扁平的长方块,由长的一端往内捲起成...

夏南瓜玉米糊

夏南瓜玉米糊

做法:1.玉米糊粉与700毫升水一起倒进深锅煮开,煮沸后调低火...

金桔粉蒸肉

金桔粉蒸肉

做法:1、外脊片成鹅毛片,加葱、姜末、葱姜蒜汁、料酒、鸡...

花生碎煲猪手

花生碎煲猪手

做法:1.燎去猪手上的毛根,刮洗干净,用老式刮胡刀剔毛根也...

酸辣藕

酸辣藕

做法:步骤1:将藕去皮切片,将切好的藕篇浸泡在清水中,水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions