做法：1、芥蓝撕去老筋；大蒜去皮，切末；红辣椒洗净，去蒂...
做法：1.建议冰箱冷藏发酵12-24小时，面团外脆里软。 2.基础面...
做法：1、将青辣椒、红辣椒、洋葱、熟羊眼均切成片。羊眼片...
做法：1.把羊肉洗净切块，用开水焯过后捞出控水；葱、姜洗净...
做法： 面粉和干淀粉混合，加入100ml冷开水和油（2茶匙，10ml）...
做法：1、油豆腐一分为二切开；猪肉剁碎，加盐、酱油、生粉...
做法：1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液；叉烧切条。 2.锅内放...
做法：1、大虾取肉切粒，海参、鸡脯肉均切粒，加葱姜汁、盐...
做法：1个鸡蛋+一小匙水搅拌至有小泡沫，作为后来要刷的蛋液...
做法：1.五花肉洗净切两厘米左右的方块，入开水锅中焯水1分钟...
做法： 西兰花切小朵，蘑菇和香菇去蒂用盐水略泡后洗净，蘑...
做法：1、制揪片：将白面、玉米面倒入盆中，揉成面团(水温：...
做法：1。用大半杯的开水把三种面一起烫，边烫边搅面，让面...
做法： 起油锅，油少许，7成热时放入姜片和排骨翻炒至变色。...
做法：1、将鸡腿剁块，加酱油、料酒略腌；干辣椒切段，姜、...
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