做法：白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公...
做法：1.鸡洗净，斩成小方块，加水烧开去血沫子，倒掉水捞出...
做法：1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟， 当...
做法： 将豆腐切成5cm见方的大块。 用中火烧热锅中的油，待烧...
做法：1.沸水内加入少许盐，按包装说明煮熟细扁面。沥干后，...
做法：冬瓜去皮洗净切薄片，鸡蛋或蛋黄打散，冬瓜加适量清水...
做法：里脊肉切薄片，加入调味料及洋葱末、辣椒末、芹菜末腌...
做法：1．将鲅鱼洗净切成约1.5cm厚的断备用。 2．将鲅鱼断粘上...
做法：1.)所有材料洗净，先将香菇、洋葱及红萝卜都切碎备用。...
做法：1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用...
做法：1. 龙脷鱼柳洗净，吸乾水，以糖丶盐丶两滴绍兴酒调味，...
做法：1.将高丽菜末加入盐6公克，用手抓匀，软化、脱水后挤干...
做法：1.干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵； 2.菠...
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