使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秋花吐艳——腊肠鱼蓉酿鲜菇

食材

材料:鲜冬菇,调味鱼胶(或虾饺,肉胶),腊肠段(长5cm左右),西兰花(伴碟用,用油盐水灼熟)

做法

秋花吐艳——腊肠鱼蓉酿鲜菇
做法:
在腊肠的截面上横竖各切两刀,不要切断
鲜冬菇酿入鱼胶,将切好的腊肠段镶嵌在中间
大火蒸约10分钟取出,倒出液汁留为勾芡之用
4、利用倒出的液汁再加入适量的生抽、糖、生粉水(水淀粉)勾薄芡,趁热浇在鲜冬菇和西兰花上即可

其他菜谱

春虾烩桂林豆腐

春虾烩桂林豆腐

做法:1)用温水将海米洗净,再用沸水浸泡3~4小时,待海米回...

荷叶粥

荷叶粥

做法:1.将粳米、西米、粟米洗净,加水、冰糖煮成粥。 2.临熟...

辣酱鸡脖

辣酱鸡脖

做法:1、将鸡脖放入清水中,加适量料酒,浸泡半个小时,冲...

黄耆枸杞茶

黄耆枸杞茶

做法:(1)将黄耆、枸杞用冷开水稍沖洗。 (2)将黄耆、枸杞放入...

肉末焖兰花干子

肉末焖兰花干子

做法:1.先将肉末加水熬成汤; 2.加兰花干子,拍扁的蒜瓣到汤...

盐焗鸡腿及鸡胗

盐焗鸡腿及鸡胗

做法:一、将鸡大腿晾干; 二、先放十多粒花椒,几粒八角,...

蜜瓜西米露

蜜瓜西米露

做法:1. 将西米用清水泡一下,然后沥出放进沸水煮5分钟,熄...

原味吮指炸鸡

原味吮指炸鸡

做法:1.)将大鸡腿洗净切块,再用所有腌料腌约30分钟至入味备...

黑豆花

黑豆花

做法:1.取一个锅子,放入二砂糖、黑枣和3杯水煮开成为糖水备...

韩式锅烧面

韩式锅烧面

做法:1.将猪肉片与混合调匀的腌料,一起拌匀腌约30分钟。 ...

鲜蘑海参视频

鲜蘑海参视频

...

百合粥

百合粥

做法:1. 将鲜百合冲洗干净,逐瓣掰开; 2. 放入沸水锅内略汆...

太极芋泥

太极芋泥

做法:1、将芋头去皮,放入蒸锅内蒸熟烂取出。 2、蒸好的芋头...

简简单单做鱼香肉丝

简简单单做鱼香肉丝

做法:1,先把猪肉,木耳,胡萝卜切成丝,用淀粉和少许的盐腌...

小麦胚芽吐司

小麦胚芽吐司

做法:1.后油法将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,一次发酵...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions