使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

关东煮

食材

材料:骨汤 800ml,鱼丸 4个,白萝卜 1/2根,胡萝卜 2根,虾皮 1茶匙(5g),盐 1茶匙(5g)

做法

关东煮
做法:
白萝卜、胡萝卜清洗干净,刮去表皮。白萝卜切成2cm见方的块;胡萝卜切成1cm厚的圆片。
骨汤倒入汤锅中,大火煮滚后加入盐和虾皮,改小火熬煮5分钟。
汤锅改大火,放入鱼丸、切好的胡萝卜片和白萝卜片,煮至沸腾,改小火熬煮10分钟至材料熟且入味即可。

其他菜谱

翡翠面片汤

翡翠面片汤

做法:1.面粉放盆内,另将菠菜洗净,切碎,加适量水后打成泥...

锦绣翠玉卷

锦绣翠玉卷

做法:1.高丽菜将中间芯挖掉,并将杂质沖洗干净;素火腿、白...

苋菜小鱼粥

苋菜小鱼粥

做法:1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽...

金色元宝饺

金色元宝饺

做法:1. 面粉+南瓜泥+少许盐(面粉的1%),揉成柔软光滑的面...

辛口味噌乌龙汤面

辛口味噌乌龙汤面

做法:1.将材料A混合煮至开;乌龙面条汆烫开捞起、沥干备用。...

什锦蔬菜煎饼

什锦蔬菜煎饼

做法:1.先将所有蔬菜洗净后,茄子、牛蒡切片;红萝卜、高丽...

姜蓉青酱

姜蓉青酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成姜蓉青酱。 ...

白菜煮

白菜煮

做法:1.将白菜叶放入滚水中煮至菜叶变软后捞起备用。 2.韭菜...

缤纷花寿司卷

缤纷花寿司卷

做法:1.滚水中加入少许盐,将芦笋放入滚水中汆烫稍软后,捞...

烤薯条

烤薯条

做法:1.土豆去皮切条装碗 2.加色拉油,盐拌匀 3.烤盘铺锡纸,...

岭南姜葱炒蟹

岭南姜葱炒蟹

做法:1.1.葱洗净,切段;姜去皮,切片;大蒜去皮,拍扁; ...

法式海绵蛋糕

法式海绵蛋糕

做法:1.低筋面粉过筛2次,备用。 2.材料A放入钢盆中以打蛋器...

南洋春卷

南洋春卷

做法: 油锅炒香海米碎,加入豆芽、鸡蛋碎、香肠片、花生碎...

佛手茄争艷

佛手茄争艷

做法:1.茄子洗净擦干水分,取一茄子斜切5刀,每一刀间距约...

清蒸醉虾

清蒸醉虾

做法:洗净大明虾用利刀在虾背上连壳割一刀弃掉肠泥,洗净。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions