使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香目鱼花

食材

材料:大目鱼(即墨鱼)750克。调料盐3克,味精5克,鸡粉5克,蒜香粉20克,生蛋黄20克,干淀粉30克,色拉油1000克。

做法

蒜香目鱼花
做法: 1、大目鱼洗净,在鱼身上打上间距为0.5厘米、深为2厘米的十字花刀,然后再将目鱼改刀成6厘米见方的块,放入盐、味精、鸡粉、蒜香粉、生蛋黄腌渍20分钟备用。
2、将腌渍好的目鱼拍上干淀粉,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟,出锅控油即可。

其他菜谱

炒三鲜

炒三鲜

做法:1.虾仁背部划一刀去肠泥;花枝切片;海参切块放入沸水...

百吉福乳酪布丁水果沙拉杯

百吉福乳酪布丁水果沙拉杯

做法: 1芒果划菱形刀切下果肉。 2菠萝取片切成丁备用。 3桑葚...

怪味凉面

怪味凉面

做法:1.先将凉开水慢慢加入芝麻酱中拌开,再加入姜末、蒜末...

炒豆腐皮

炒豆腐皮

做法:1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。 2、炒锅上火烧...

清蒸醉虾

清蒸醉虾

做法:洗净大明虾用利刀在虾背上连壳割一刀弃掉肠泥,洗净。...

磨坊姑娘

磨坊姑娘

做法:1.材料: 麵皮材料:蛋 1個,水 50 ml,沙拉油 1又 1/2大匙...

平淡诱惑——花式咖啡(99remember篇)

平淡诱惑——花式咖啡(99remember篇)

做法: 咖啡粉加入温水成咖啡水 向杯中中心位置倒入优酪乳...

虾酱炒河粉

虾酱炒河粉

做法:1.河粉切宽条,剥散备用;洋葱及辣椒洗净切丝;蒜头洗...

巧克力慕斯

巧克力慕斯

做法:1.巧克力蛋糕:蛋白打至粗泡.一次加入40g糖和玉米粉.打...

苦瓜鱿鱼丝

苦瓜鱿鱼丝

做法:1.将水发鱿鱼切成丝,苦瓜切成细小片。 2.分别入开水烫...

风味玉米粒

风味玉米粒

做法:1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用...

广式清蒸鲈鱼(盲曹)

广式清蒸鲈鱼(盲曹)

做法:1.杀鱼的时候,鱼肚子里那层黑黑的膜,一定要刮干净,...

咸水鸡

咸水鸡

做法:1. 将全鸡仔细洗净,内脏全部捞空去除;葱、老姜以刀背...

三元枣茶

三元枣茶

做法:1.红枣、莲子分别洗净,泡水30分钟备用。 2.锅中倒入...

蝶恋花之英式奶油汁烤鱼

蝶恋花之英式奶油汁烤鱼

做法:1.打开包装后 无需解冻 直接放入Oven。 2.200度 烤40分钟表...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions