做法：1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进...
做法：1) 去皮蚕豆瓣加100ml的水煮6分钟至酥，用叉子压成蚕豆泥...
做法：180克豆子加300ML的水煮开,然后加入140ML的冷水,再煮开.再...
做法：1.后油法将面团揉至完成阶段，即可以拉出薄膜。 2.放置...
做法：1、将萝卜洗净，切成细丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌...
做法：1、选用上等牛舌，加卤水汁蒸制成熟，改刀码入小碗内...
做法：1.萝卜去皮切块，筒骨热水灼煮片刻去掉血腥味、干贝、...
做法：1.蘑菇洗净，沥水鸡腿洗去血水，沥水待用姜切成丝 2.起...
做法：1、煮熟猪腿中带皮坐臀肉切成极薄的片。 2、锅中加油...
做法：1.鸭肉切块（由菜市工作人员完成），洗干净，锅里放水...
做法：1.地瓜叶洗净；取锅，加水煮沸（份量外），放入洗净的...
做法：1.取锅，倒入适量的油烧热，放入猪肉丸子炸约2分钟，捞...
做法：1.蒜切碎、芥兰刮掉表皮切片下锅灼煮片刻后泡冷水捞起...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰...
做法：肉400克，鸡蛋50克，熟蛋皮10克，水发海米10克，上汤1杯...
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