做法：Ａ、四季豆去丝切斜片，红萝卜去皮切片。 Ｂ、将（Ａ...
做法：1、冰鲜银鱼洗净，加盐、味精、花雕酒、姜汁腌渍1小时...
做法：1、将豆干切成丁用温水泡一下，马蹄拍碎，鸡肉切成小...
做法：1.鸡蛋打成蛋液，加盐、鸡精、葱花。 2.银鱼洗净，吸干...
做法：1.牛肉切薄片，用酱油，淀粉，姜末，葱白，腌起来。...
做法：1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵，让肉质松散，然后用适...
做法： 肉切薄片，用料酒、白抽酱油拌匀腌制一会； 白菜洗净...
做法：1、鸡蛋打散，不粘锅刷薄薄一点油，把鸡蛋摊成蛋皮，...
做法：1.1.腐竹皮用开水泡软，沥干水分，切小块，备用； 2.2...
做法：一、将菠萝肉及红萝卜切成条状，长度象咸肉的宽度，用...
做法：1.将老姜用水清洗干净，用刀背略拍老姜。 2.取ㄧ汤锅，...
做法：1.蛋黄（4个）用手工打蛋器打散； 2.蛋黄糊中分3次加入...
做法：1。先将土豆洗净去皮切片沥干水备用。 2。入七成热油中...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入盆中，倒入温水，以桿...
做法：牛腩煮好，炸，芋头炸，上锅蒸。 ...
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