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百香烤鸡翅

食材

材料:地中海蒜香香草,九层塔少许,丁香罗勒,欧芹少许,百里香1-2根,迷迭香少许,球茎茴香一段,九层塔干草,女王牌香草豉油(没有就用普通的豉油),鸡翅16只,生粉,料酒,咖喱粉,麻油,橄榄油,砂糖

做法

百香烤鸡翅
做法: 1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀,让其腌的时候入味,香草用水浸泡片刻后剁碎备用。
2.鸡翅混合香草,加适量的香草豉油、少许砂糖、少许酒、少许咖喱粉(一点点就可以了)橄榄油和少许麻油混合搅拌均匀腌2个小时以上。
3.烤箱200度预热,锡纸铺在托盘上,鸡翅放在烤架上。
4.烤箱200度,中层 烤30-35分钟,中途给鸡翅刷汁,翻面烤。
5.剩下的腌汁加热,倒入少许生粉水勾芡,倒在烤好的鸡翅上,表面再撒少许九层塔干草粉即可。

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