使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

养生五米饭

食材

材料:大米70克  红米70克黄米70克 黑米70克 高粱米70克 清水适量

做法

养生五米饭
做法: 1)将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次,不要用手用力的过度搓洗,以免营养物质的流失。
2)将洗好的米放入清水浸泡45分钟。(水量和平时煮米饭的水量一样,为:水平面和米平面的距离,大约1厘米左右。也可用手指测量,水平面到米平面的距离约为中指或食指第一关节的高度)
3)浸泡后,打开电源,煮好后,继续焖20分钟,口感更佳。
4)孩子如果不喜欢吃,就开动脑筋,使用手边的模具,给粗粮饭变个造型吧。
超级?嗦:
**所有米类,均可在超市或市场买到。可以根据自己的不同口味,选择不同粗粮的组合搭配。但要注意,不同粗粮所需的浸泡时间。
**淘洗杂粮时,用筷子搅拌清洗,不要用手过度搓洗,以免导致营养物质的流失。
**谷类中含有较多的纤维,煮前用水浸泡,煮好后口感软烂,最重要的一点是,浸泡后煮制,会使人体更容易吸收和消化。煮好后继续焖20分钟,再食用口感更佳。
**需要提醒的是,在夏季,如果需要常时间浸泡任何谷物,都尽量盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏浸泡,以免气温高,滋生细菌。
**暂时不能接受粗粮的筒子们,可以给自己一个循序渐进的适应过程。比如,先用7成的大米,3成的粗粮去搭配,慢慢接受了之后,再调整粗粮之间的比例哈。
**粗粮的好处非常多,但肠胃和消化系统不好的人要少食。孕妇还要避免大量食用薏米,因为薏米中薏苡仁油有收缩自宫的作用。

其他菜谱

翠玉锦囊

翠玉锦囊

做法:1、小油菜洗净后,放入沸水中焯一下,捞出 2、焯好的小...

金汤海参

金汤海参

做法:用高汤烧入味,南瓜蒸熟后粉碎成细茸,加高汤调制成卤...

金针菇炒大白菜

金针菇炒大白菜

做法:1.大白菜洗净切片;金针菇去尾端,切段备用。 2.热锅,...

松子燕麦奶香饼

松子燕麦奶香饼

做法:1.无盐奶油软化后,加入过筛的细砂糖,再加入盐一起混...

混合水果沙冰

混合水果沙冰

做法:1.将草莓,香蕉和桃子一起放到搅拌机里搅拌均匀。然后...

抹茶布丁馅

抹茶布丁馅

做法:将抹茶粉、温开水、果糖先混合拌匀为抹茶糖浆,再加入...

番茄洋葱芹菜汁

番茄洋葱芹菜汁

做法:1、番茄洗净去皮去蒂,切成小块。洋葱洗净切小块。小...

红烧海鲜参

红烧海鲜参

做法:1、将活海参腹部靠头部开口,摘去沙线用清水冲洗干净...

菠萝香蕉沙冰

菠萝香蕉沙冰

做法:1.将冰块、菠萝、香蕉和苹果汁放到搅拌机里用高速搅拌...

香辣肉沫饼

香辣肉沫饼

做法:1.先把肉沫与辣椒炒熟. 2.再放到已发好的面糊中.如盐不...

剁椒鸦片鱼头

剁椒鸦片鱼头

做法: 鸦片鱼头对半劈开,去鳃,处理干净,外部和内部都抹...

酒酿海鲡

酒酿海鲡

做法:1.将所有味噌腌酱的材料混合拌匀备用。 2.海鲡鱼片撒上...

红油笋丝

红油笋丝

做法:将卤汁200ml加入800ml水中,或者用1L水煮卤包1个,盐2茶匙...

双菇老豆腐

双菇老豆腐

做法:1、将豆腐切成块,焯水备用。 2、沙锅上火,加人熟猪油...

喷香芝麻茄子条

喷香芝麻茄子条

做法: 将长茄子削皮、切成10cm的长条,放入汤碗中加入高汤、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions